Sommario:
- Come veniva utilizzato il grasso di tasso
- Perché il grasso di tasso è utile e chi ne ha bisogno (spoiler: sicuramente non fa per te)
2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01
La medicina basata sull'evidenza tace tristemente sul grasso di tasso. E ci sono buone ragioni per questo.
Il grasso di tasso è una cosa estremamente disumana: per ottenerlo, l'animale viene ucciso. Inoltre, ha un'utilità molto dubbia.
Un hacker di vita ha scoperto i dettagli su un ingrediente popolare nelle antiche ricette popolari.
Come veniva utilizzato il grasso di tasso
Dal libro "Appunti di un naturalista" dello zoologo e scrittore sovietico Yevgeny Spangenberg
Lo sai che il grasso di tasso aiuta contro tutti i tipi di malattie? La pancia di una persona è malata - beve grasso di tasso, si ammala di tisi - beve di nuovo grasso, chi si taglia una gamba con una falce - prima di tutto lo riempie di grasso …
Spangenberg raccontò infatti le proprietà che gli abitanti della Siberia e dell'Estremo Oriente attribuivano al grasso di tasso.
In inverno, i cacciatori lo usavano per lubrificare la pelle delle mani e del viso per proteggersi da screpolature e congelamento. Più tardi, le persone hanno notato che i graffi guarivano più velocemente sotto lo strato di grasso e hanno iniziato a usarlo per curare ferite e malattie della pelle. Si strofinavano il naso e il petto per il raffreddore. Tutto il corpo - per dolori articolari e gonfiore.
Separatamente, vale la pena notare l'uso del grasso di tasso per il consumo: la tubercolosi. Non è senza ragione: prima dell'invenzione degli antibiotici, il focolaio tubercolare nei polmoni veniva effettivamente soppresso più o meno con successo dall'assunzione di grasso. Funzionava il seguente meccanismo: gli acidi grassi portati nei polmoni dal sangue venivano ossidati e sostituiti da loro stessi amminoacidi simili ad essi, di cui è costituita la parete cellulare del batterio della tubercolosi, il bacillo di Koch. Le pareti dei batteri sono state danneggiate, i microbi hanno perso la loro attività e la malattia si è ritirata.
Tuttavia, i farmaci moderni sono molto più attivi. Pertanto, il trattamento con grasso di tasso è una reliquia del passato. E questo è il punto chiave.
Il grasso di tasso era indispensabile in assenza di farmacie e di cure mediche adeguate. Ma usarlo oggi significa ignorare tutte le conquiste della civiltà.
Perché il grasso di tasso è utile e chi ne ha bisogno (spoiler: sicuramente non fa per te)
Ci sono infatti sostanze utili nel grasso di tasso. Li elenchiamo (solo a scopo informativo).
- Acidi grassi polinsaturi Caratterizzazione della composizione degli acidi grassi nel tasso eurasiatico (Meles meles) omega-3, omega-6 e omega-9. Sono insostituibili: una persona può ottenerli solo con il cibo.
- Sostanze-antiossidanti PROSPETTIVE DI UTILIZZO DI BARSUCH E GRASSI D'ORSO NELLA PREVENZIONE E TRATTAMENTO DELLE COMPLICANZE TROMBEMORRAGICHE. Combattono i radicali liberi che danneggiano le molecole di organi e tessuti.
- Vitamine A, gruppi B, E.
In generale, sembra utile: almeno fuori, almeno dentro. Ma la concentrazione di tutte queste utilità non è così grande che per loro varrebbe la pena togliere la vita a un tasso di 20 chilogrammi. Inoltre, acidi grassi, antiossidanti e vitamine possono essere ottenuti dal cibo o dagli integratori alimentari, che, se necessario, saranno lieti di prescriverti al tuo terapeuta.
In realtà, quindi, non esistono studi riconosciuti a livello internazionale che analizzino i benefici del grasso di tasso e il suo effetto sul corpo umano.
Verdetto: se hai accesso alle forniture della farmacia e ai servizi medici, è meglio lasciare i tassi ai tassi.
Questo è sia più razionale che più umano.
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