È possibile non pagare il cibo in un ristorante se non ti piace?

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

L'hacker della vita ha chiesto all'avvocato cosa fare se il piatto per qualche motivo non ha soddisfatto le tue aspettative.

Piatto di alta qualità, ma insapore

Situazione: sei venuto in un ristorante, hai ordinato un piatto stravagante, l'hai assaggiato e ti sei reso conto che non puoi mangiarlo.

Nella legge "Sulla protezione dei diritti dei consumatori" c'è una norma formalmente adatta a questa situazione.

Qualora il contraente, al momento della conclusione del contratto, sia informato dal consumatore circa le finalità specifiche della prestazione del servizio, il contraente è obbligato a fornire il servizio idoneo all'uso conforme a tali finalità. Clausola 3 dell'articolo 4 della legge federale "sulla tutela dei diritti dei consumatori"

Ordinare cibo al ristorante è una transazione verbale. "Voglio mangiare deliziosamente" è piuttosto un obiettivo. Ma anche se lo dici al cameriere, non sarai in grado di rimuovere il piatto dall'assegno.

Innanzitutto, l'ordinazione del cibo avviene verbalmente. Ciò significa che l'onere di provare i termini del contratto spetta ad entrambe le parti allo stesso modo. In questo caso, non si può fare riferimento a testimoni. È quasi impossibile stabilire che stavi chiedendo del cibo delizioso.

In secondo luogo, è possibile rinunciare al contratto solo per ragioni oggettive, e il gusto è una cosa soggettiva. Se non lo assaggi, è buono per gli altri.

Avvocato Aleksandr Karabanov

Da un punto di vista giuridico, il visitatore di un ristorante è un consumatore, i cui diritti sono protetti dalla legge "Sulla tutela dei diritti dei consumatori". Ma "gustoso" e "insipido" è una categoria esclusivamente soggettiva. Qui lo stato di diritto non si applica. Non funzionerà non pagare per un piatto di qualità solo perché sembrava insapore.

Produzione: i gusti non potevano essere discussi. Se il piatto è preparato con prodotti freschi in conformità con la tecnologia, ma non ti piace, puoi dirlo all'amministratore. Una buona struttura offrirà sicuramente un'alternativa. Ma molto probabilmente dovrai pagare per entrambe le voci di menu.

Il piatto non mi è piaciuto perché di scarsa qualità

Situazione: hai ordinato uno shish kebab e ti hanno portato pezzi di carne carbonizzata.

Secondo il Regolamento per l'erogazione dei servizi di ristorazione, il consumatore ha diritto di recedere dal contratto qualora riscontri significative carenze nel servizio.

Ecco quali possono essere considerati tali svantaggi:

1. Violazione della tecnologia di cottura. Pesce bruciato, riso croccante sui denti o una zuppa generosamente salata indicano la mancanza di professionalità di uno chef.
2. Mancato rispetto della temperatura di mandata. Il borscht o la bistecca non devono essere freddi e il gelato non deve essere sciolto.
3. Sostituzione degli ingredienti. Quando nel piatto viene messo un pollo al posto del coniglio dichiarato nel menu e l'agnello viene scambiato con manzo, stanno cercando di ingannarti. Se la cucina non ha l'ingrediente che desideri, ti deve essere chiesto se accetti una sostituzione.
4. Cibo avariato. Se l'insalata di mare risulta puzzolente, è probabile che lo stabilimento non segua le date di scadenza.
5. Sottopeso. Invece dei 200 grammi dichiarati, sul piatto ci sono 100 grammi.
6. Mosca o capelli. Nessun commento: non dovrebbero esserci oggetti estranei nel cibo!

In tutti questi casi, hai il diritto di richiedere la sostituzione gratuita del piatto con uno di alta qualità o una riduzione del suo costo.

Il ristorante deve fornire un servizio conforme al contratto. Dopo che il visitatore ha scelto un piatto, secondo il menu presentato, il contratto tra lui e il ristorante si considera concluso. Ciò significa che quest'ultimo è obbligato a servire esattamente un piatto del genere indicato nel menu. Ovviamente il cibo deve essere fresco e nella quantità indicata. Se non soddisfa questi criteri, non puoi pagarlo, poiché il prodotto non soddisfa il contratto.

Avvocato Aleksandr Karabanov

Produzione: non devi pagare per errori commessi da cuochi e camerieri. Se si è verificato un incidente spiacevole in un'istituzione che ne apprezza il nome e i clienti, il piatto viziato sarà sicuramente escluso dal conto. Offriranno anche un dessert o una bevanda gratuiti come complimento.

Il piatto è di alta qualità, ma i tuoi desideri non sono stati presi in considerazione durante la cottura

Situazione: vuoi provare una specialità del ristorante ma includere le arachidi a cui sei allergico. Chiedi di non metterlo nella tua porzione, ma ti portano comunque un piatto di noccioline.

Anche in questo caso si può parlare di "prodotto di qualità inadeguata". Quando effettui un ordine, hai apportato modifiche al contratto standard (voce di menu) e l'appaltatore ha accettato le nuove condizioni (il cameriere ha promesso che non ci sarebbero state noccioline). Se le condizioni concordate non sono soddisfatte, hai il diritto di richiedere un piatto sostitutivo o rifiutarti di pagare.

Se a un piatto viene aggiunto un ingrediente che non piace al cliente e che non ordinerebbe mai, si verifica una violazione dei diritti del consumatore.

Avvocato Aleksandr Karabanov

Produzione: dichiara sempre chiaramente i tuoi desideri quando ordini cibo in un ristorante. Se vieni avvisato che non è possibile sostituire uno o l'altro ingrediente, scegli qualcos'altro. Se non hai avvisato e non hai tenuto conto dei tuoi desideri, non puoi pagare.

Il ristorante non ammette le sue colpe

Situazione: ti è stato servito cibo di bassa qualità (bruciato, marcio, con uno scarafaggio e così via), ma i rappresentanti dell'istituzione non hanno sostituito il piatto, non si sono scusati e continuano ad aggravare il conflitto, ti fanno pagare per intero, minacciano chiamare la sicurezza o la polizia.

In questo caso, l'avvocato Alexander Karabanov propone di agire come segue.

1. Registra il fatto di fornire un servizio di qualità inadeguata: scatta una foto o registra un video del piatto viziato. Se c'è un oggetto estraneo nel cibo, non rimuoverlo dal piatto.
2. Invita un amministratore e spiega con calma cosa è successo. Descrivi cosa c'è che non va nel piatto e suggerisci la tua soluzione al problema, sostituendo il piatto con un altro o uno simile, escludendolo dal conto.
3. Se un rappresentante della struttura si rifiuta di risolvere il conflitto, richiedere un registro dei reclami. Descrivi in dettaglio cosa dovrebbe essere effettivamente il piatto e cosa c'è di sbagliato in esso. Assicurati di notare che queste affermazioni sono state fatte all'amministrazione del ristorante, elenca come è stato proposto di risolvere la situazione del conflitto e sottolinea che il ristorante non ha fatto concessioni.
4. Scatta una foto della tua voce nel registro dei reclami in modo che non scompaia "accidentalmente" da lì e paga il conto.
5. Scrivi un reclamo a Rospotrebnadzor e presenta un reclamo in tribunale per un rimborso.