RICETTE: Le ciambelle più facili e veloci da fare

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-13 02:02

Il mix di pancake già pronto viene spesso utilizzato per altri scopi, per preparare pancake, biscotti, muffin, crostate e persino una base per pizza. Abbiamo deciso di completare questa lista con le ciambelle. Probabilmente le ciambelle più semplici che tu abbia mai cucinato.

Ingredienti:

• 1 tazza (300 ml) di acqua
• 3 tazze di preparato per pancake
• olio vegetale per friggere.

Ci sono solo due ingredienti: la miscela di pancake preparata stessa e l'acqua. Il nostro preparato per pancake includeva già latte in polvere e uova in polvere. Se questi ingredienti non sono nella tua miscela, diluisci tutto non con acqua, ma con latte e aggiungi un altro uovo.

Versare un bicchiere di acqua calda sulla miscela di pancake asciutti e mescolare. Un impasto lungo può rendere l'impasto denso e filante, quindi non esagerare.

Per quanto riguarda la forma, puoi friggere le ciambelle rotonde raccogliendo l'impasto appiccicoso con un cucchiaio da gelato oliato, oppure puoi spremere l'impasto da un sacchetto da cucina alla maniera dei churros spagnoli.

Metti le porzioni dell'impasto nell'olio riscaldato (è facile tagliarle insieme con le normali forbici) e friggi fino a doratura. Metti le ciambelle finite su una gratella o sui tovaglioli.

Le ciambelle possono essere servite lisce, accompagnate dalla vostra salsa dolce o glassa preferita, oppure spolverate con zucchero a velo o zucchero semolato mescolato con un pizzico di cannella.

L'interno delle ciambelle è soffice e soffice.