Come fotografare il cibo che sbava

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Una buona immagine differisce da una cattiva, di regola, non affatto per il soggetto della fotografia, ma per una composizione composta professionalmente. Anche la foto di una cena può essere un capolavoro se lo sfondo e l'angolazione sono scelti correttamente. Ma ci sono altri aspetti importanti della perfetta composizione del cibo.

Ci sono alcune cose da considerare quando crei ogni foto di cibo:

• l'atmosfera che crea l'immagine;

• storia che rimane dietro le quinte;

• la regola dei terzi, importante per quasi tutti i generi fotografici;

• posizione degli oggetti nell'inquadratura;

• angolo di ripresa e orientamento dell'immagine;

• e, naturalmente, una tavolozza di colori armoniosa.

Ora su ciascuno in modo più dettagliato.

L'atmosfera dello scatto

Il cibo nella foto dovrebbe apparire naturale, come se non avessi difficoltà a catturarlo perfettamente. Invece di creare uno scatto teso, prova il cibo, goditi il gusto, il servizio e scatta una foto di ottimo umore. In questo modo, secondo Deeba Rajpal, l'autrice del blog, si possono ottenere risultati migliori.

La storia dietro le quinte

La composizione può raccontare una storia. Guardando la fotografia di Sandhya Hariharan, è facile immaginarla raccontare a sua madre del suo ultimo viaggio.

Regole di terzi

No, certo, non tutte le fotografie sono necessarie per raccontare una storia. Ma se vuoi che lo spettatore torni da te, deve voler raggiungere il tuo piatto e provarlo. La cosa più semplice che puoi fare per questo è usare la regola dei terzi: 4 linee, 9 aree - ne abbiamo scritto più di una volta.

Ecco un altro paio di numeri da ricordare per la perfetta fotografia di cibo:

1. Assicurati che il tuo soggetto sia circa il 75% dell'inquadratura.

2. Ci possono essere diversi oggetti nella cornice (idealmente - 3), creando linee, ma il focus dovrebbe essere esattamente l'oggetto principale, nel tuo caso - il cibo.

Ecco alcuni ottimi esempi di utilizzo della regola dei terzi:

Posizione degli oggetti

Per creare una foto appetitosa che si distingua dal resto, devi prestare attenzione a un paio di aerei: quello nella parte posteriore e quello sotto il tuo piatto.

Lo sfondo determina quanto risalta il tuo soggetto. Non ci sono regole rigide e veloci qui. Qualcuno sostiene che dovresti usare uno sfondo che contrasti con il tuo piatto. Ma non sono bellissime queste foto di Sujitha Nair?

Tuttavia, lo sfondo dovrebbe sempre rimanere solo lo sfondo per non distogliere l'attenzione dal soggetto principale. Pertanto, fai attenzione quando usi colori vivaci.

La superficie su cui appoggiate il vostro piatto è della stessa importanza. Confrontare:

Il piatto è uno, ma le composizioni sono diverse.

Come lo sfondo, ciò su cui poggia il tuo piatto dovrebbe essere solo un supporto, non il soggetto principale della foto.

Angolo di ripresa e orientamento dell'immagine

Le caratteristiche del piatto sono molto importanti qui. Ad esempio, una pizza o una torta stanno bene sopra. Ma i panini e gli hamburger sono i migliori inquadrati da un'angolazione.

È meglio scattare sempre da più angolazioni finché non trovi l'angolazione perfetta.

Colori

Indipendentemente dal colore che ti piace di più, sono proprio le tonalità ben scelte che renderanno un'immagine artistica una banale foto di cibo. Ricorda la ruota dei colori e i colori complementari (quelli che si trovano nella ruota dei colori uno di fronte all'altro) quando scegli una combinazione armoniosa.

In un piatto arancione su una tovaglia rossa, questo curry non sembrerebbe affatto così attraente.

Come ultima risorsa, usa uno sfondo bianco.