L'acqua al limone è solo acqua al limone

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

L'acqua di limone non fa miracoli. Sveliamo i miti più popolari su questo "elisir di salute".

Quali proprietà magiche non si attribuiscono all'acqua con una fetta di limone! A partire dal fatto che aiuta a perdere chili, finendo con il fatto che migliora l'immunità.

In effetti, l'acqua di limone è solo acqua di limone. Acqua naturale con gradevole acidità e gusto rinfrescante, niente di più.

È davvero utile, ma non abbastanza per dotarlo di un potere magico e sperare che un bicchiere al mattino risolva tutti i problemi con l'eccesso di peso e la cattiva salute.

Mito 1. L'acqua e limone stimola il metabolismo

Uno studio sui topi ha esaminato come i polifenoli derivati dalla scorza di limone colpissero i topi con una dieta ricca di grassi. La quantità dell'estratto era lo 0,5% della dieta del topo. I risultati sono stati incoraggianti: i topi che hanno mangiato l'estratto di limone non sono ingrassati quanto i topi che non lo hanno fatto. Ma confronta le due frasi:

1. I polifenoli dell'estratto di scorza di limone hanno aiutato i topi a non ingrassare.
2. L'acqua di limone aiuta una persona a perdere peso.

Il divario tra loro è troppo grande.

Mito 2. L'acqua e limone aiuta a perdere peso

In una certa misura, questo è vero. Se bevi un bicchiere d'acqua prima di un pasto, riempirà temporaneamente lo stomaco e lo lascerà solo dopo 5-15 minuti. Durante questo periodo, puoi mangiare qualcosa e persino pensare di essere già pieno. Ma qualsiasi liquido, compresa l'acqua normale, ha questo effetto.

Mito 3. L'acqua al limone è una bevanda ipocalorica

Beh si. L'acqua della fetta di limone è composta principalmente da acqua. Senza l'aggiunta di miele o zucchero, le calorie non si trovano da nessuna parte. Ma, vedete, il fatto che l'acqua non aggiunge calorie non è una notizia dell'ultima ora.

Mito 4. L'acqua di limone aiuta a disintossicare il corpo

Non aiuta. Poiché non esiste una disintossicazione, ne abbiamo già scritto.

Mito 5. L'acqua al limone è ricca di minerali e vitamine utili

Forse il limone stesso è pieno. O succo di limone. Ora stimiamo quanto di questo succo è contenuto in una fetta (esistono tali servizi), e vediamo quante cose utili ci saranno in un bicchiere d'acqua con limone.

Minerale	Quantità in una fetta di limone, mg	Percentuale di assunzione giornaliera,%
Calcio	0, 4	0
Ferro da stiro	0, 0	0
Rame	0, 0	0
Magnesio	0, 3	0
Fosforo	0, 3	0
Potassio	7, 1	0
Zinco	0, 0	0
Manganese	0, 0	0
Sodio	0, 0	0

L'acqua e limone non ha molta vitamina C. Una fetta di limone ti darà circa il 4% del tuo valore giornaliero. Se ti piacciono molto i limoni e bevi il succo di un frutto intero, chiuderai il fabbisogno del 36%. Questo è già buono. Ma ottieni le tue vitamine anche dal resto del cibo. Puoi, ad esempio, mangiare un'arancia e ottenere l'intera indennità giornaliera (e anche di più).

Mito 6. L'acqua e limone aiuta la digestione

Il succo gastrico è acido. I limoni hanno anche acidi, come i limoni dovrebbero aiutare la digestione.

Per cominciare, la digestione è un processo a più livelli e il succo gastrico è coinvolto in una sola fase. Aumentare l'acidità di stomaco non aiuterà molto. E in linea di principio, non è così facile cambiare l'acidità del succo gastrico con l'aiuto del cibo. Le cellule secretorie che secernono il succo gastrico rispondono ai cambiamenti nell'ambiente e aumentano la produzione di acido o, al contrario, la sospendono. Quindi il limone si adatterà a questo meccanismo e non cambierà nulla.

L'acqua di limone non contiene pectina o fibra per aiutare la digestione. C'è fibra nel limone stesso, ma per ottenerlo, devi mangiare la fetta di limone.

In generale, l'acqua al limone è anche buona. Soprattutto se vuoi svegliarti al mattino e rallegrare, e allo stesso tempo smettere di dipendere dalla caffeina. Aiuta sicuramente a ripristinare l'equilibrio idrico e un bicchiere di acqua dal sapore gradevole è più facile da bere di un semplice bicchiere d'acqua. Gli spicchi di limone hanno anche un aspetto fresco in un bicchiere quando apri le tende, bevi un sorso e ti prepari per iniziare la giornata facendo esercizio. Forse questo è il meglio che puoi aspettarti da lei.

Lifehacker ha anche parlato di quanto sia bello iniziare la giornata con acqua e limone. Ma abbiamo deciso di mostrare ai lettori un punto di vista diverso su questo tema. E perché i dati in diverse fonti sono così contraddittori, abbiamo anche detto.