Quali sono i benefici delle noci e quanto ne puoi mangiare

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Ci sono otto ragioni scientificamente provate per questo.

Quali sono i benefici delle noci

Grazie a loro, la salute migliora e il rischio di alcune malattie si riduce. Questo è il modo in cui aiutano il corpo.

Sono una fonte di acidi grassi

Gli scienziati ritengono che le noci facciano bene al corpo grazie al loro alto contenuto di acidi grassi omega-3 e omega-6. Questo è un gruppo di grassi polinsaturi che riducono 1.

2. livelli di colesterolo e rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

Ricco di antiossidanti

Le noci contengono polifenoli, flavoni e terpeni, sostanze che forniscono un effetto antiossidante e proteggono le membrane cellulari dai danni dei radicali liberi. Pertanto, è possibile ridurre il rischio di sviluppare varie malattie del sistema nervoso, del cuore e dei vasi sanguigni aggiungendo questo prodotto alla dieta.

Guarire l'intestino

Gli scienziati hanno condotto uno studio in cui 194 partecipanti hanno mangiato 43 grammi di noci al giorno per otto settimane. Sono stati quindi prelevati campioni di feci dai soggetti. Si è scoperto che la dieta sperimentale ha aumentato il numero di batteri benefici nella microflora e quindi ha migliorato le condizioni dell'intestino. Lo studio sembra promettente e i suoi autori ritengono che siano necessari ulteriori progetti in questa direzione.

Ridurre il rischio di cancro

Come accennato in precedenza, le noci aiutano l'intestino. Si è scoperto che se mantieni la sua normale microflora, puoi ridurre la probabilità di sviluppare il cancro. Indirettamente, ciò è confermato da un esperimento condotto sui topi: hanno migliorato la microflora e ridotto significativamente il rischio di cancro al colon.

Un altro studio ha scoperto che le noci nelle donne riducono di due o tre volte il rischio di sviluppare neoplasie maligne al seno.

Gli scienziati ritengono inoltre che le proteine contenute in questo prodotto possano ridurre la probabilità di melanoma e altri tipi di cancro.

Aiuta a controllare il peso

Si scopre che se mangi noci ogni giorno, puoi ridurre la fame e l'appetito. Ciò è dovuto all'attivazione di alcune aree del cervello che controllano la voglia di mangiare. Di conseguenza, una persona perde peso più facilmente.

Inoltre, gli scienziati hanno scoperto che le noci non portano a una serie di chili in più, nonostante l'alto contenuto calorico.

Ridurre il rischio di diabete di tipo II

Ciò deriva dalla precedente proprietà delle noci. Aiutano a controllare il peso corporeo e perdere peso riduce il rischio di sviluppare il diabete di tipo II, che è alto nelle persone obese.

Inoltre, per coloro a cui è già stato diagnosticato il diabete, consumare 15 grammi di noci al giorno per 3 mesi ha contribuito a ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Ciò significa che il prodotto può essere incluso nella dieta dei pazienti con questa malattia.

Supporta la funzione cerebrale

I composti polifenolici presenti nelle noci riducono il livello dei processi ossidativi nelle cellule cerebrali e rimuovono i composti proteici tossici. E questo migliora la trasmissione degli impulsi tra i neuroni e li aiuta a recuperare. Pertanto, le noci possono essere utilizzate per prevenire alterazioni cerebrali senili, demenza e deterioramento cognitivo.

Migliora la salute riproduttiva maschile

Gli scienziati hanno scoperto che l'aggiunta quotidiana di 75 g di gherigli di noce alla dieta aumenta la qualità dello sperma. Gli spermatozoi diventano più vitali, mobili e hanno la corretta struttura morfologica. Ciò significa che hanno maggiori possibilità di fecondare un uovo.

Quante noci dovresti mangiare e chi possono danneggiare

I nutrizionisti raccomandano di includere nella dieta fino a 30 grammi di noci al giorno. Lo stesso vale per le noci. La loro dose giornaliera è di circa sette pezzi.

Mangiare troppo di loro può portare a diarrea a causa del loro alto contenuto di olio e fibre, specialmente nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile.

Anche coloro che sono allergici alle noci non dovrebbero usare questa specie. La reazione del corpo può essere diversa: dal prurito in bocca e orticaria allo shock anafilattico.

Le noci rancide non sono utili. E per mantenerli freschi più a lungo, conservali in contenitori ermetici in un luogo buio, fresco e asciutto, magari anche in frigorifero.