Banane: quali sono i benefici e i danni per l'organismo

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

È un modo delizioso per mantenere il tuo cuore sano e giovane.

Quali sono le sostanze benefiche nelle banane?

Mangiare una banana grande (circa 200 g) ti darà Banana, Cruda:

• vitamina B6 - 41% del valore giornaliero richiesto;
• vitamina C - 33%;
• manganese - 30%;
• potassio - 23%;
• magnesio - 15%;
• folato (vitamina B9, la sua forma sintetica è l'acido folico) - 11%;
• riboflavina (vitamina B2) - 10%.

Inoltre, la banana contiene altre vitamine del gruppo B, vitamine A, E e K, oltre a rame, fosforo, zinco e ferro.

Quali sono i benefici per la salute delle banane

Questo è ciò che fa il frutto nel corpo.

1. Supporta livelli di zucchero nel sangue sani

La base di una banana sono i carboidrati, comprese le fibre. Uno dei suoi tipi - pectina Modifica dei polisaccaridi della pectina durante la maturazione del frutto di banana postraccolta - conferisce alla polpa una forma spugnosa. L'altro, l'amido, è responsabile della consistenza densa. Man mano che la banana matura, l'amido si scompone in monosaccaridi e disaccaridi, quindi il frutto diventa più morbido e dolce.

Sia la pectina che l'amido (che è particolarmente abbondante nelle banane acerbe) riducono l'amido resistente: l'effetto sulla glicemia postprandiale, sulla risposta ormonale e sulla sazietà, l'assunzione prolungata di pectina ritarda lo svuotamento gastrico della glicemia dopo un pasto, prevenendo drastici cambiamenti di zucchero nel sangue. Ciò significa che un tale trattamento serve come una sorta di prevenzione dell'iperglicemia.

2. Aiuta a rimanere sazi più a lungo

La stessa pectina e l'amido rallentano l'amido resistente: l'effetto sulla glicemia postprandiale, la risposta ormonale e la sazietà, l'ingestione prolungata di pectina ritarda lo svuotamento gastrico lo svuotamento gastrico. Il cibo viene digerito in modo migliore e misurato e una persona si sente sazi più a lungo.

3. Migliora la salute dell'apparato digerente

L'amido non viene digerito nell'apparato digerente superiore e raggiunge il colon. Qui diventa alimento Acidi Grassi a Catena Corta e Funzione del Colon Umano: Ruoli di Amido Resistente e Polisaccaridi Nonamilacei per i batteri benefici, cioè migliora lo stato della microflora intestinale.

E la pectina, a sua volta, può proteggere dal cancro del colon. Almeno questo è supportato da diversi studi sulle attività antitumorali delle pectine modificate dal pH o dal calore, le pectine e gli oligosaccaridi pectici inducono l'apoptosi in cellule di adenocarcinoma del colon umano in vitro in vitro.

4. Può aiutarti a perdere peso

Ad oggi, non ci sono studi che riportino inequivocabilmente: se mangi una banana ogni giorno, puoi perdere peso. Ma le prove indirette sono ottimistiche. Ad esempio, è noto che il consumo regolare di frutta e verdura, ricchi di fibre, è associato alla perdita di peso.

Ci sono anche altri fattori. Ad esempio, una banana di medie dimensioni ha solo circa 105 kcal. 11 Benefici per la salute delle banane basati sull'evidenza. Questo è circa lo stesso del 2,5% di grasso in un bicchiere di kefir. Allo stesso tempo, una banana è molto appagante: mangiandola, potrai fare a meno degli snack dannosi e ipercalorici più a lungo.

5. Rafforza il cuore

Il potassio è un minerale essenziale per il normale funzionamento del cuore. Assunzione di potassio e rischio di ictus nelle donne con ipertensione e non ipertensione nell'Iniziativa per la salute delle donne è noto per avere una dieta ricca di potassio per normalizzare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di ictus. Ma spesso le persone non ottengono l'assunzione di potassio degli Stati Uniti Popolazione di questa sostanza in quantità sufficiente.

Mangiare banane ogni giorno è un modo per evitare la carenza di potassio.

Inoltre, le banane sono ricche di magnesio, che svolge anche un ruolo nel magnesio: la sua comprovata e potenziale importanza clinica svolge un ruolo importante nel normale funzionamento del sistema cardiovascolare.

6. Riduce il rischio di malattie renali

In uno studio di 13 anni Fruits, Vegetables and Risk of Renal Cell Carcinoma: A Prospective Study of Swedish Women, gli scienziati hanno scoperto che le donne che mangiavano banane 2-3 volte a settimana avevano una malattia renale il 33% in meno di probabilità rispetto a quelle che consumavano questi frutti a malapena. ha mangiato.

Un altro studio, A Case-Control Study of Diet and Risk of Renal Adenocarcinoma, ha scoperto che mangiare banane 4-6 volte a settimana riduce del 50% il rischio di malattie renali.

7. Aiuta a mantenere la giovinezza e la salute del cervello

Le banane contengono diversi tipi di antiossidanti, tra cui la dopamina Alto contenuto di dopamina, un forte antiossidante, nella banana Cavendish e catechine Composti antiossidanti delle banane (Musa Cavendish). Questi composti combattono i radicali liberi che danneggiano le molecole di organi e tessuti.

La medicina moderna crede che siano i radicali liberi (più precisamente, lo stress ossidativo che causano) che spesso causano l'invecchiamento precoce e malattie così pericolose come il cancro, la demenza e altre disfunzioni cerebrali, disturbi cardiovascolari e autoimmuni.

Quando mangi una banana, riduci il danno che lo stress ossidativo fa al tuo corpo.

Come ea chi possono danneggiare le banane?

Molto spesso, le banane sono completamente sicure Banana. Effetti collaterali. L'eccezione sono le persone allergiche a questo frutto. Curiosamente, è spesso reticolato: una reazione malsana a una banana si osserva in coloro che soffrono di allergie al lattice.

In casi estremamente rari, le banane possono causare:

• gonfiore;
• una sedia morbida;
• nausea e vomito.

Per evitare questi effetti collaterali, è sufficiente non mangiare troppo le banane. Bastano uno o due frutti al giorno per ottenere solo il beneficio e non il minimo danno.