Come l'infiammazione cronica ci sta uccidendo e come affrontarla

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

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In che modo l'infiammazione cronica è diversa da quella acuta?

L'infiammazione è la risposta difensiva del corpo all'ingresso di microbi dannosi e danni ai tessuti. I globuli bianchi - cellule del sistema immunitario - aiutano a combattere batteri, virus e parassiti e distruggono le cellule vecchie e danneggiate nel tuo corpo.

L'infiammazione è un processo necessario per aiutarci a sopravvivere. Ma questo vale solo per la forma acuta.

Questa infiammazione si risolve in poche ore o giorni e aiuta il corpo a ripararsi. Cronico può durare per anni.

L'attività costantemente aumentata delle cellule immunitarie aumenta il numero di specie reattive dell'ossigeno che danneggiano proteine, lipidi e DNA nelle cellule. Nel tempo, questo può portare alla crescita di tumori e altre malattie.

A quali malattie può portare l'infiammazione cronica?

L'infiammazione cronica è stata associata al cancro, in particolare al cancro al seno e all'intestino. L'ambiente infiammatorio è presente in tutti i tipi di questa malattia: danneggia i tessuti, modifica la loro architettura e provoca l'espressione di geni che promuovono la crescita del tumore.

Inoltre, l'infiammazione cronica è associata a malattie del sistema nervoso: sclerosi laterale amiotrofica e malattia di Alzheimer. E anche con artrite reumatoide, diabete, asma e malattie intestinali come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa.

C'è una teoria secondo cui è l'infiammazione che porta all'invecchiamento e alle malattie legate all'età.

Livelli aumentati di infiammazione sono presenti negli anziani anche senza infezioni o lesioni. E sebbene le sue cause non siano ancora chiare, si presume che porti a danni al DNA, allo sviluppo di disturbi metabolici e all'insorgenza di malattie legate all'età.

Come proteggersi dall'infiammazione cronica

Non è necessario utilizzare farmaci per ridurre il livello di infiammazione nel corpo. Prova a cambiare il tuo stile di vita e le tue abitudini alimentari per proteggere il tuo corpo dallo stress ossidativo, abbassare i livelli di marker infiammatori e migliorare il benessere generale.

Smetti di fumare e riduci l'alcol

Il fumo provoca un'infiammazione cronica che, insieme agli agenti cancerogeni del fumo di tabacco, crea l'ambiente più favorevole per lo sviluppo dei tumori. Pertanto, non esiste una quantità sicura di sigarette fumate.

E la cosa migliore che puoi fare per il tuo corpo è abbandonare questa abitudine una volta per tutte.

Per quanto riguarda l'alcol, tutto dipende dalla quantità. In uno studio, le donne che consumavano una bevanda standard al giorno (0-15 g di etanolo: circa 150 ml di vino o 30 ml di superalcolici) avevano livelli di infiammazione nel corpo anche leggermente inferiori rispetto alle non bevitrici.

Ma coloro che bevevano regolarmente più di due bevande standard (più di 30 g di etanolo), il livello di infiammazione era significativamente superiore a quello dei non bevitori e di coloro che bevono con moderazione.

Una delle possibili ragioni di questo effetto dell'alcol è l'aumento dell'attività del fegato, che cerca di neutralizzare le tossine, anche dall'intestino.

Scegli la dieta giusta

Alcuni tipi di alimenti aumentano l'infiammazione nel corpo, mentre altri, al contrario, aiutano a combatterla. Ecco una lista di cibi malsani da evitare dalla tua dieta:

• Dolci … E lo zucchero da tavola (saccarosio),,,, e il fruttosio,,,,, aumentano l'infiammazione nel corpo. Anche il miele aumenta la quantità di proteina C-reattiva nelle persone con ridotta sensibilità all'insulina, sebbene sia estremamente benefico e contenga molti antiossidanti. Forse questo è l'unico prodotto dolce (oltre alla frutta) che puoi lasciare nella tua dieta per non danneggiare il corpo.
• Prodotti con grassi trans artificiali -pasticcini acquistati, fast food, margarina. Questi grassi sono elencati sulla confezione come oli parzialmente idrogenati. E, a differenza di altri oli e grassi, sono chiaramente riconosciuti come dannosi, in quanto aumentano,,,,,,, l'infiammazione e il rischio di varie malattie.
• Carboidrati raffinati … - pane bianco, pasta, pasticcini, biscotti e torte e qualsiasi alimento lavorato con zucchero e farina. Tali alimenti aumentano il rischio di obesità e malattie legate all'infiammazione.
• Carni lavorate- salsicce, prosciutto, carni affumicate, pancetta. Contiene molti prodotti finali di glicazione avanzata (AGE) - residui di amminoacidi modificati che possono accumularsi nel corpo e causare infiammazioni.

E questi prodotti, al contrario, proteggono il corpo dall'infiammazione:

• Frutti di bosco … Tutti i tipi di bacche contengono grandi quantità di antiossidanti antociani, che aiutano il corpo a combattere le specie reattive dell'ossigeno e a ridurre l'infiammazione.
• Pesce grasso - salmone, sardine, aringhe, sgombri contengono più acidi grassi polinsaturi omega-3, che aiutano a far fronte alle infiammazioni nel corpo. Se non mangi pesce, puoi assumere integratori di omega-3, assicurati solo che abbiano abbastanza acidi grassi docosaesaenoici (DHA) ed eicosapentaenoici (EPA): sono i più benefici per la tua salute.
• Broccoli … Questo ortaggio contiene l'antiossidante sulforafano, che ha un comprovato effetto antinfiammatorio. È presente anche in quantità minori in altri tipi di cavoli: cavoletti di Bruxelles, cavolfiori.
• Zenzero ha un effetto antinfiammatorio, protegge dallo stress ossidativo e dal cancro, aiuta con le malattie del sistema cardiovascolare e i disturbi digestivi.
• Curcuma contiene un potente agente antinfiammatorio: la curcumina. Solo 1-2,8 g di curcuma al giorno riducono significativamente,,,,, l'infiammazione nelle persone con sindrome metabolica e sovrappeso.
• Tè verde … Contiene epigallocatechina gallato (EGCG), una sostanza che combatte lo stress ossidativo, protegge le cellule dai danni al DNA e riduce la produzione di citochine proinfiammatorie.
• Cacao contiene,,, flavonoidi che riducono l'infiammazione e supportano la salute vascolare.

Se stai cercando una dieta pronta per aiutare a ridurre l'infiammazione nel tuo corpo, prova la Dieta Mediterranea, che ha meno marcatori di infiammazione.

Esercizio

Quando i muscoli scheletrici si contraggono, rilasciano miochine, proteine che funzionano come gli ormoni per avere un effetto antinfiammatorio. In altre parole, qualsiasi movimento aiuta a ridurre il livello di infiammazione nel corpo.

Mentre l'esercizio fisico pesante può aumentare notevolmente le specie reattive dell'ossigeno e può danneggiare le cellule, l'esercizio regolare con un graduale aumento dell'esercizio ha un effetto positivo sulla capacità del corpo di far fronte allo stress ossidativo e all'infiammazione.

L'esercizio ad alta intensità e una combinazione di allenamento aerobico e di forza sono i migliori per ridurre l'infiammazione.

Gestire lo stress psicologico

Durante lo stress, compreso lo stress psicologico, il corpo produce l'ormone cortisolo, che è coinvolto nell'infiammazione nel corpo.

Quando lo stress è cronico, i livelli di cortisolo sono costantemente elevati e i tessuti, comprese le cellule immunitarie, perdono gradualmente sensibilità a questo ormone. Di conseguenza, la risposta infiammatoria del corpo va fuori controllo e provoca lo sviluppo di malattie.

Questa connessione funziona nella direzione opposta: l'infiammazione nel corpo aumenta l'attenzione agli eventi negativi, al cattivo umore e alla tendenza alla depressione.

Non sarai in grado di evitare lo stress psicologico acuto: così è la vita, non c'è scampo da loro. Ma sei abbastanza in grado di padroneggiare le tecniche di rilassamento in modo che lo stress acuto non si trasformi in stress cronico. Usa tecniche di respirazione, meditazione, yoga: tutti questi hanno dimostrato effetti positivi sul comfort e sul benessere psicologico.