Cibo per la salute della pelle

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

La dieta influenza fortemente la condizione della pelle e dei suoi annessi: unghie e capelli. Pertanto, oggi parleremo di nutrizione per questo organo del nostro corpo.

La pelle ha tre caratteristiche fisiche:

1. È estremamente sensibile alle carenze nutrizionali.… Le cellule della pelle si rinnovano costantemente. Di conseguenza, la pelle ha bisogno di un apporto costante di nutrienti per produrre nuove cellule. Questo rende la pelle estremamente sensibile alla loro carenza, soprattutto quando si tratta di proteine, acidi grassi essenziali, vitamine A e C, ferro e zinco.

2. La pelle è un organo escretore. La pelle è anche chiamata "terzo rene" perché è attivamente coinvolta nel processo di pulizia del corpo. Una certa quantità di tossine che circolano nel sangue viene escreta attraverso la pelle. Ma la pelle potrebbe non farcela se c'è una maggiore concentrazione di tossine nel corpo a causa di:

   • disturbi dei reni o del fegato;
   • stipsi;
   • contenuto in eccesso nella dieta di prodotti a base di carne, in particolare salsicce, molluschi e crostacei. In queste condizioni, la pelle soffre di avvelenamento interno, che si manifesta con vari processi patologici come eczema, dermatosi e varie eruzioni cutanee.
3. Molte reazioni allergiche alimentari si verificano sulla pelle.

Acne

Infiammazione delle ghiandole sebacee della pelle. Queste ghiandole producono sebo, un olio che protegge la pelle. Quando i follicoli delle ghiandole si bloccano, cosa che può accadere per vari motivi, il sebo si accumula all'interno dei follicoli e le ghiandole si gonfiano. Poiché il sebo non può drenare correttamente, le ghiandole si infettano e si infiammano, formando le eruzioni pustolose tipiche dell'acne.

Questa malattia si manifesta più spesso durante l'adolescenza. L'acne provoca:

• Predisposizione genetica.
• L'azione degli ormoni, in particolare degli androgeni, responsabili della mascolinizzazione.
• Stress emotivo.
• Una dieta povera di frutta, noci, cereali, legumi, verdure e ricca di cibi raffinati, grassi animali e integratori alimentari. Mangiare hamburger, patatine fritte, gelati e dolci contribuiscono tutti alla comparsa dell'acne.

Aumento	Ridurre o eliminare
Frutta	Zuccheri raffinati
Verdure	Prodotti da forno raffinati di farina
Prodotti integrali	Grassi saturi
Soia	Latte
vitamina E	Cioccolato
	Sale

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Pelle secca

A causa del fattore età, dell'accumulo di grasso in eccesso e dell'influenza di elementi chimici grezzi, le cellule della pelle perdono liquidi. La disidratazione rende la pelle ruvida, screpolata e poco attraente.

Alcuni alimenti elencati di seguito proteggono le cellule della pelle e prevengono la disidratazione e l'invecchiamento precoce.

Aumento

Fagioli

Carota

arachidi

Mango

Cetriolo

Semi di girasole

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Rottura dei capelli

I capelli sani richiedono una buona alimentazione. La carenza di vitamine e minerali può influenzare la bellezza e la forza dei capelli.

La caduta dei capelli avviene naturalmente sotto l'influenza di fattori ormonali. Tuttavia, una dieta sana che fornisca al corpo tutte le vitamine, i minerali e gli oligoelementi di cui ha bisogno può aiutare a rafforzare i capelli rimanenti.

Aumento

Fagioli

Melassa

Noce di cocco

Cetriolo

vitamina A

vitamine del gruppo B

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Cellulite

Il termine "cellulite" è usato per descrivere due diversi disturbi:

1. Infiammazione infettiva del tessuto sottocutaneo … Il disturbo è grave e di solito deriva da ferite o lesioni alla pelle. Le infezioni orali causano cellulite sulla pelle del viso e del collo.
2. Deformazione del tessuto sottocutaneo non infetto, particolarmente spesso osservato nelle donne obese. La pelle perde la sua morbidezza e sembra una buccia d'arancia.

Il secondo tipo di cellulite in sé non è pericoloso. Questo svantaggio è prevalentemente di natura estetica. Tuttavia, è altamente indicativo, essendo un segno di cattiva salute.

L'obesità e gli squilibri ormonali, il surriscaldamento della pelle (con conseguente secchezza e perdita di elasticità della pelle), nonché la ritenzione di liquidi e tossine contribuiscono allo sviluppo della cellulite.

Una dieta sana funziona dall'interno verso l'esterno e dà risultati migliori rispetto ai trattamenti cosmetici per la pelle.

Aumento

Prodotti diuretici

Carciofo

Sedano

Melanzana

borragine

Cavolfiore

Asparago

Fagioli verdi

Mele, pesche, lokvu, pere, uva

Meloni, angurie

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Allergia

L'allergia è il rifiuto da parte del corpo di una sostanza chimica nota come allergene o antigene. La reazione è innescata dalla minima quantità di allergene, che di per sé può sembrare innocuo.

Qualsiasi sostanza chimica che entra nel corpo con il cibo, attraverso le vie respiratorie o in qualsiasi altro modo può provocare una reazione allergica.

Gli alimenti elencati di seguito spesso causano reazioni allergiche. Il loro uso può anche provocare nuove reazioni allergiche. Ad esempio, nelle persone sensibili, il latte può scatenare allergie ad altri alimenti e sostanze.

In caso di allergie, le cui cause non sono abbastanza chiare, si consiglia una dieta antiallergenica, che escluda cibi che provocano allergie. Gradualmente e sotto stretto controllo, gli alimenti esclusi vengono aggiunti uno alla volta alla dieta fino alla ricomparsa dei sintomi.

Evitare gli alimenti elencati di seguito aiuterà ad alleviare qualsiasi tipo di allergia alimentare.

Le allergie sono più comunemente osservate nella pelle, nel tratto respiratorio e nell'apparato digerente, indipendentemente da come l'allergene è entrato nel corpo. Molti casi di eczema, rinite, asma, emicrania e colite sono manifestazioni di una reazione allergica e possono essere scatenati o aggravati mangiando uno o più di questi alimenti.

Ridurre o eliminare

Latte

Pesce

crostacei

Uova

La carne

Formaggi a pasta dura

Supplementi nutrizionali

Alcol

Spezie

Cioccolato

Tesoro

Glutine

Noccioline

Verdure

Frutta

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Dermatite ed eczema

I significati di questi termini sono praticamente gli stessi. Entrambi denotano una condizione della pelle caratterizzata da irritazione e infiammazione, arrossamento, prurito, vesciche e desquamazione.

Fattori che influenzano maggiormente la comparsa della dermatite:

1. Allergie alimentari, in particolare a uno o più degli alimenti elencati nella sezione Allergie. Il loro uso provoca o aggrava la dermatite.
2. Contatto con allergeni.
3. Mancanza di uno o più nutrienti: niacina, vitamina B6, vitamina A, acidi grassi polinsaturi e oligoelementi.

Dermatite atopica (atopia, eczema atopico) è un tipo di dermatite osservata nei neonati e nei bambini di genitori allergici. È accompagnato da asma o altre manifestazioni allergiche. Il trattamento dietetico è il più efficace e consiste principalmente nell'eliminare il latte vaccino e altri alimenti allergenici dalla dieta.

Gli adulti ottengono i migliori risultati nel trattamento delle allergie seguendo una dieta antiallergenica a base di verdure crude ed eliminando i cibi allergenici.

Orticaria - un tipo di dermatite caratterizzata da prurito e arrossamento della pelle. La sua causa è il rilascio di istamina, una sostanza che provoca un gran numero di reazioni allergiche.

Aumento	Ridurre o eliminare
niacina	Alimenti controindicati per le allergie
Latte di soia	Latte
Verdure	Sale
Carciofo
Semi di girasole
Additivi per olio
Melassa
Siero ossidante
Vitamina B6
vitamina A

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Una dieta ricca di cibi crudi fa bene alla pelle

Molte malattie della pelle, soprattutto quelle legate alle allergie, si risolvono con una dieta a base di frutta e verdura cruda per alcuni giorni. Frutta e verdura si consumano al meglio nella loro forma naturale, senza lavorazioni culinarie o industriali. Le insalate possono essere condite con olio vegetale e limone.

Successivamente, pane, cereali, legumi e latticini vengono aggiunti lentamente alla dieta fino a identificare un prodotto o alimenti che causano allergie cutanee. In molti casi, gli additivi e le spezie sono la causa delle allergie. Oltre a evitare cibi che causano malattie della pelle, le persone con pelle sensibile possono migliorare la loro condizione seguendo una dieta ricca di cibi non trasformati, crudi e di origine vegetale.

Basato sui materiali del libro "".