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Come rimuovere il sale in eccesso dal corpo
Come rimuovere il sale in eccesso dal corpo
Anonim

Mangia le banane e prova a sudare di più.

4 modi scientificamente provati per rimuovere il sale in eccesso dal corpo
4 modi scientificamente provati per rimuovere il sale in eccesso dal corpo

Perché togliere il sale dal corpo

Chimicamente, il sale è cloruro di sodio (NaCl). Ed è il sodio che rende questa sostanza pericolosa per la salute.

Quando mangiamo troppo sale, il sodio si accumula nel corpo e può portare a un aumento prolungato della pressione sanguigna. Ciò aumenta il rischio di malattie cardiache e ictus.

Lo scopo dell'escrezione del sale è di liberare il corpo dall'eccesso di sodio.

E quindi ridurre i rischi per la salute.

Quanto sale puoi mangiare

Gli scienziati non sono sicuri. L'OMS raccomanda la linea guida: assunzione di sodio per adulti e bambini. / Organizzazione mondiale della Sanità. non ci sono più di 5 g di sale al giorno, il servizio sanitario nazionale britannico aumenta la quantità consentita a 6 g, circa un cucchiaino. Sodio in una tale quantità di sale - da 2 a 2,5 g.

È improbabile che superi di molto questa dose. Statistiche di Andrew Mente, Martin O'Donnell, Sumathy Rangarajan, et al. Associazioni dell'escrezione urinaria di sodio con eventi cardiovascolari in individui con e senza ipertensione: un'analisi combinata dei dati di quattro studi / The Lancet, solo il 22% della popolazione di 49 paesi sviluppati consuma più di 6 g di sodio puro (o 15 g di NaCl) ogni giorno - quindi la quantità a partire dalla quale aumenta notevolmente il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e mortalità associata. La maggior parte delle persone si limita a 6-8 grammi di sale.

Tuttavia, anche un leggero eccesso della norma può essere dannoso.

Come sapere se c'è troppo sale

Non sono disponibili test di laboratorio in grado di misurare il contenuto di sale. Puoi fare il test per il sodio, ma poiché questo elemento svolge un ruolo importante in molti processi, un tale test ti parlerà delle tue condizioni generali e delle prestazioni di vari organi piuttosto che di un eccesso di sale.

È possibile presumere che mangi molti cibi salati principalmente per indicazioni indirette. La risorsa americana LiveStrong, dedicata a uno stile di vita sano, ha esaminato 4 Signs You're Eating Too Much Salt / LiveStrong nutrizionisti e medici e ha identificato quattro sintomi che indicano un eccesso di sale nel corpo. Nota: sono tutti indicativi solo se sei sano e non hai malattie croniche.

  • Hai spesso sete.
  • Hai un leggero gonfiore regolarmente. Ad esempio, le dita dei piedi o i piedi intorno alle caviglie diventano gonfi e il viso diventa gonfio.
  • Verdure, pane, cereali e altri cibi comuni ti sembrano insipidi. le voglio salare.
  • La tua pressione sanguigna ha cominciato a salire.

Questa non è una lista completa. Per maggiori dettagli su come riconoscere un eccesso di sale, Lifehacker ha scritto qui.

Come rimuovere il sale in eccesso dal corpo

L'opzione più ovvia sembra essere questa: bere molta acqua. Il liquido diluirà il sodio e lo irrigherà attraverso i reni. Ma in realtà, questo metodo è discutibile.

Il nostro corpo è progettato in modo tale che la quantità di acqua e il livello di sodio siano correlati Equilibrio dell'acqua e del sodio / Manuale Merck. Nei fluidi corporei viene sempre dissolta approssimativamente la stessa quantità di sodio (e altri elettroliti, ma in questo caso non sono molto importanti). Questa misura è chiamata osmolarità Equilibrio fluido ed elettrolitico/Biologia molecolare e cellulare.

Affinché una persona rimanga sana, l'osmolarità deve rientrare in un certo intervallo piuttosto ristretto. Pertanto, quando bevi e la quantità di umidità aumenta, il corpo inizia a trattenere il sodio con tutti i mezzi per mantenere la sua concentrazione. Inoltre, tutto questo insieme porta ad un aumento del volume del sangue, un aumento della pressione sanguigna e un ulteriore stress sul cuore e sui vasi sanguigni.

In generale, consumare acqua apposta per eliminare il sale in eccesso non è la soluzione migliore L'acqua potabile elimina il sodio dal corpo? / LiveForte. Ci sono modi molto più efficaci e scientificamente provati.

1. Sudare bene

La chiave qui è "come dovrebbe".

Il sodio, come altri elettroliti, cioè potassio e cloro, può lasciare il corpo insieme all'umidità che evapora. Ma finché non si suda troppo, c'è poco sodio nel sudore: anche prima che raggiunga la superficie della pelle, le ghiandole sudoripare lo riassorbono. Questo meccanismo è chiamato riassorbimento.

Tuttavia, l'assorbenza delle ghiandole sudoripare non è infinita. Ad un certo punto, quando il tasso di sudorazione aumenta, il corpo non riesce più a trattenere tutto il sodio.

Il sudore contiene sodio nella stessa forma di cloruro. Esiste quindi una chiara connessione:

Più salato è il sudore, maggiore è la perdita di sodio.

Gli scienziati stanno anche studiando i meccanismi di rilascio di elettroliti durante la sudorazione. Quindi, è già noto che l'assorbimento delle ghiandole sudoripare cambia a seconda del tipo di riscaldamento (c'è differenza se si suda durante l'allenamento o nella sauna), il livello di forma fisica di una persona, l'abitudine al calore, e l'area del corpo. Tutte queste sfumature possono influenzare la perdita di sodio. Come esattamente non è ancora chiaro.

Ma è già abbastanza chiaro: più sudi, più sodio viene espulso dal corpo.

2. Rimani idratato ma evita le bevande sportive

Se stai sudando attivamente, devi ripristinare la quantità di umidità nel corpo. Almeno per avere qualcosa da sudare e con cosa togliere il sale. Inoltre, se si perde troppo liquido e non lo si recupera, c'è il rischio di disidratazione e ipernatriemia associata Ipernatriemia (alto livello di sodio nel sangue) / Manuale Merck. Questo è il nome di una condizione pericolosa in cui il livello di sodio nel sangue aumenta bruscamente: il corpo semplicemente non ha abbastanza umidità per mantenere l'osmolarità nell'intervallo normale.

Pertanto, tieni traccia di quanto bevi durante il giorno. Tasso medio Acqua: quanto dovresti bere ogni giorno? / Mayo Clinic è questa:

  • gli uomini dovrebbero consumare almeno 3 litri di acqua al giorno;
  • donne - non meno di 2, 2 litri.

L'umidità necessaria può essere ottenuta da varie fonti: composte, bevande alla frutta, tè. E bevande sportive. Sono spesso raccomandati per le persone che si allenano vigorosamente perché contengono carboidrati ed elettroliti. Ma se in questo momento il tuo obiettivo è eliminare il sale in eccesso, è meglio rifiutare tali bevande. Molti di questi sono integrati con grandi dosi di sodio oltre ad altri elettroliti.

3. Mangia cibi ricchi di potassio

Gli esperti dell'American Heart Association riferiscono che il potassio aiuta ad eliminare il sodio dal corpo. A loro fanno eco gli scienziati dell'Università del Michigan, che formulano brevemente la relazione tra i due elettroliti:

Più potassio, meno sodio, e viceversa.

Il fatto è che nelle cellule del corpo umano ci sono le cosiddette pompe sodio-potassio. Pompano il potassio nelle cellule e allo stesso tempo rimuovono da esse il sodio in eccesso in modo che la sua concentrazione all'esterno sia sempre più alta. Ciò è necessario affinché i reni possano filtrare il sangue normalmente.

Se c'è più potassio, la pompa funziona più attivamente, il che significa che la concentrazione di sodio nel sangue aumenta più velocemente. Non appena raggiunge un certo livello, si innesca il meccanismo della natriuresi pressoria. Questo termine complesso può essere letteralmente tradotto come segue: escrezione di sodio nelle urine (urina) mediante alta pressione.

In termini generali, il processo di natriuresi si presenta così. L'eccesso di sodio stimola il cuore e inizia a spingere il sangue con maggiore forza. La pressione sanguigna aumenta. Questo colpisce i reni: sono più attivi nel filtrare il sangue ed espellere il sodio in eccesso nelle urine. Una volta ripristinato l'equilibrio, la pressione torna alla normalità.

Pertanto, per aiutare il corpo a eliminare più facilmente il sodio in eccesso, l'American Heart Association raccomanda di mangiare cibi ricchi di potassio:

  • banane;
  • avocado;
  • Patata;
  • verdi;
  • spinaci;
  • funghi;
  • piselli;
  • pomodori e succo di pomodoro;
  • arance e loro succo;
  • prugne, albicocche e il loro succo;
  • uvetta e datteri;
  • latte con un contenuto di grassi fino all'1%;
  • yogurt a basso contenuto di grassi;
  • tonno e halibut.

4. Prova un diuretico

Possono essere pillole da banco o tisane diuretiche. Secondo la Mayo Clinic, un'organizzazione medica americana, alcuni diuretici aiutano i reni a eliminare più velocemente il sodio in eccesso dal corpo. Ciò è particolarmente vero per i cosiddetti diuretici dell'ansa.

Non bere mai diuretici, anche solo tisane, sempre. Questo potrebbe essere citato da Mohanad Soliman, William Fuller, Nida Usmani e Olalekan Akanbi. Iponatriemia acuta grave come grave implicazione per la salute dei regimi di disintossicazione a base di erbe / Cureus per ridurre in modo critico il sodio e il potassio. E questo è pericoloso per la salute.

Questo articolo è stato aggiornato. Su richiesta dei nostri lettori, abbiamo aggiunto dettagli sui meccanismi con cui il corpo umano regola il sodio.

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