2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01
Buone notizie per coloro che desiderano rimanere magri e in salute.
C'è una probabilità abbastanza alta che tu stia attualmente pensando al cibo. Forse stai cercando di decidere quale piatto cucinare per cena. O forse stai pensando a un pranzo delizioso o stai per rinunciare al cibo per un po'.
Se stai pensando a quest'ultimo, sappi questo: i ricercatori del MIT hanno scoperto che il digiuno aumenta la capacità rigenerativa delle cellule staminali fatti interessanti sul digiuno. Nel corso dell'esperimento, gli scienziati hanno scoperto che se i topi non venivano nutriti per 24 ore, acceleravano la rigenerazione delle cellule staminali, responsabili del rinnovamento dell'epitelio intestinale.
Il fatto è che con l'avanzare dell'età, le cellule staminali perdono la capacità di ripristinare rapidamente i tessuti degli organi usurati. E questo influisce negativamente sullo stato dell'intero organismo.
I ricercatori hanno scoperto che il digiuno giornaliero ha accelerato della metà il recupero delle cellule staminali intestinali. Come si è scoperto, le cellule hanno iniziato ad assorbire energia scomponendo gli acidi grassi invece del glucosio. Allo stesso tempo, hanno attivato un gene responsabile del metabolismo dei grassi. Naturalmente, devono ancora essere condotti esperimenti sull'uomo, ma è probabile che i risultati di un tale esperimento siano positivi. Le cellule staminali di topo non sono molto diverse dalle nostre.
Se non ti fidi delle diete, fidati della scienza: il digiuno per un giorno può accelerare notevolmente il tuo metabolismo. Vedi Jimmy Kimmel e Benedict Cumberbatch. Rimangono in buona forma a causa del rifiuto occasionale a breve termine di mangiare.
Le diete a digiuno esistevano prima di questo studio. Uno di questi si chiama semplicemente - 5: 2. In breve, per cinque giorni mangi come al solito e per due giorni ti limiti fortemente alle calorie.
Forse questo metodo non è adatto ai diabetici e alle persone con malattie metaboliche. In questo caso, è meglio consultare il proprio medico e provare una dieta meno estrema. Tuttavia, i risultati ottenuti con il digiuno sono davvero impressionanti.
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