5 cibi per risollevare l'umore e combattere la depressione

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Molte persone colgono lo stress con i dolci dopo una dura giornata, ma in grandi quantità è dannoso. Inoltre, non aiuterà coloro che sono depressi o ansiosi. Ma gli scienziati hanno scoperto che alcuni alimenti hanno effetti benefici sulla funzione cerebrale e combattono il cattivo umore.

1. Cereali integrali

I cereali integrali sono ricchi di triptofano, un amminoacido essenziale per la produzione degli ormoni serotonina e melatonina. La serotonina migliora l'umore e rilassa, mentre la melatonina regola i cicli del sonno. Secondo la ricerca, una dieta ricca di cereali integrali, oltre a frutta e verdura, ha dimostrato di aiutare a ridurre gli sbalzi d'umore, l'ansia e la depressione.

2. Noci

Noci e noci pecan sono ricchi di acidi grassi antinfiammatori che possono alleviare i sintomi di ansia e depressione. Le noci crude sono particolarmente utili, poiché i nutrienti che contengono rimangono efficaci.

Il biochimico e nutrizionista Barry Sears consiglia di mangiare mandorle e noci perché contengono magnesio, che ha un effetto calmante.

Gli anacardi non sono meno utili: contengono ferro, magnesio, vitamina B6, proteine, amminoacidi e acidi grassi omega-3. Gli anacardi contengono anche triptofano, essenziale per la produzione e l'assorbimento della serotonina.

3. Mirtilli

Grazie alla presenza di antiossidanti, i mirtilli combattono ansia e depressione. È anche ricco di vitamina C, che può abbassare i livelli di cortisolo, che può anche aiutare a ridurre l'ansia. Secondo un recente studio, il consumo di mirtilli rallenta persino gli stimolanti genetici e biochimici della depressione e riduce le tendenze suicide nelle persone con disturbo da stress post-traumatico.

4. Latticini

I sentimenti di ansia sono spesso associati a bassi livelli di zucchero nel sangue. Ma questo non significa che devi mangiare dolci. È meglio scegliere latticini non zuccherati come lo yogurt non zuccherato. Ha il giusto rapporto tra proteine e carboidrati per aiutare a riportare i livelli di zucchero alla normalità.

Il rinomato psicoterapeuta Fran Walfish, specialista nel lavoro con bambini e coppie, raccomanda ai suoi pazienti di bere latte, formaggio, yogurt e gelato per far fronte all'ansia. Quindi non per niente le nostre nonne consigliavano di bere un bicchiere di latte caldo prima di coricarsi. Tutti i latticini contengono triptofano, che può aiutarti a calmarti e rilassarti senza farmaci.

5. Cioccolato amaro

Il cioccolato fondente è un ottimo antidepressivo naturale. Contiene l'aminoacido tirosina, da cui poi si forma il neurotrasmettitore dopamina. E si sa che la dopamina è direttamente correlata al nostro stato emotivo, poiché stimola i centri del piacere nel cervello.

Il cacao nel cioccolato favorisce la produzione di serotonina, che migliora l'umore. Inoltre, il cioccolato fondente abbassa i livelli di cortisolo, che allevia anche lo stress e la depressione.