6 segni di una buona acqua minerale
6 segni di una buona acqua minerale
Anonim

L'acqua è l'elemento principale del nostro corpo. Puoi parafrasare una frase ben nota e dire: "Sei ciò che bevi". Scopriamo insieme come scegliere un'acqua minerale veramente sana e di alta qualità.

6 segni di una buona acqua minerale
6 segni di una buona acqua minerale

L'acqua minerale è un dono per il corpo. Una buona acqua minerale ripristina l'equilibrio idrico-sale e aiuta anche a far fronte a molte malattie. Dopotutto, l'acqua minerale può essere incredibilmente gustosa. Cosa cercare quando si sceglie l'acqua per ottenere il massimo dai suoi benefici e sapore?

origine naturale

Puoi prendere acqua semplice e aggiungervi sali e minerali in fabbrica. La composizione sarà simile, solo che avrà poco in comune con la vera acqua minerale. Le acque minerali sono soluzioni complesse, contengono sostanze utili sotto forma di ioni, molecole indissociate, gas, particelle colloidali. Cioè, la natura lavora molto più duramente di una fabbrica.

Le acque minerali naturali potabili sono acque estratte da falde o falde acquifere protette dall'impatto antropico, preservando la composizione chimica naturale e legate ai prodotti alimentari, e con aumentata mineralizzazione o con un contenuto aumentato di alcuni componenti biologicamente attivi che hanno un effetto terapeutico e profilattico.

Wikipedia

Quando si sceglie l'acqua, è necessario leggere dove è stato versato il contenuto nella bottiglia: dalla fonte o dal rubinetto. Naturalmente, qualsiasi acqua può essere trattata, ma la sua fonte è di fondamentale importanza per la qualità.

Il Veneto in Italia
Il Veneto in Italia

Composizione minerale

Dovrai diventare un chimico per un po' e vedere cosa è indicato sull'etichetta.

Tutti sanno che l'acqua minerale fa bene alla salute. Quindi iniziano la confusione e l'indecisione, perché pochissime persone possono capire cosa sia esattamente utile. Nella migliore delle ipotesi, abbiamo sentito che ci sono dei sali lì.

In effetti, la composizione chimica dell'acqua minerale è molto diversa. E a seconda di ciò che prevale, viene utilizzato per varie malattie.

Questo significa che non puoi semplicemente prendere e comprare acqua minerale? Non proprio. Ci sono acque che contengono minerali essenziali di cui tutti hanno bisogno ogni giorno, cioè aiutano a mantenere in ogni caso l'equilibrio idrico ed elettrolitico. Prestare attenzione al fatto che l'acqua contiene calcio, sodio, magnesio e potassio.

Mineralizzazione

Se la composizione dei minerali è quali sali sono inclusi nell'acqua minerale, allora la mineralizzazione è quanto.

Molto spesso, le etichette dicono "sala da pranzo" o "sala da pranzo medica", questa classificazione è influenzata dalla quantità di minerali. La parola "medicinale" nel nome del prodotto implica che non puoi semplicemente prenderlo e iniziare a berlo. Devi scoprire se puoi essere trattato con loro e in quali quantità. Ma le opzioni per la ristorazione sono adatte a tutti i giorni. Bassa mineralizzazione - fino a 1.000 mg/dm³ - significa che l'acqua minerale è perfetta per le attività sportive o come aggiunta al pranzo.

Quali sono i valori ottimali? Ad esempio, l'acqua ha una salinità di 265 mg/dm³. Quest'acqua può essere data anche ai bambini. Gli italiani lo apprezzano da tempo: in termini di vendite, San Benedetto è uno dei marchi leader nel loro Paese.

Gusto

La composizione dei minerali determina il gusto dell'acqua. Se assaggi l'acqua distillata, noterai che non ha assolutamente sapore.

Non ci sono controversie sui gusti, ma naturalmente, alla maggior parte delle persone piacciono le opzioni leggere per tutti i giorni. Come decidi cosa provare? Guarda le acque usate per apparecchiare le tavole nei ristoranti italiani.

Acqua minerale in bicchiere
Acqua minerale in bicchiere

Sono selezionati in modo che la bevanda integri la cena e non interrompa il cibo con il suo gusto. Gli italiani sanno molto del buon cibo e vale la pena ascoltare le loro opinioni.

Marchio

Qualcuno crede che un marchio noto garantisca sempre la qualità, qualcuno, al contrario, rifiuta i prodotti di aziende famose, perché hanno paura di pagare in eccesso un bel centesimo.

L'acqua minerale (se è reale) è il prodotto, al momento dell'acquisto bisogna prestare attenzione al marchio.

Poiché la qualità e la composizione sono determinate principalmente dalla fonte, un buon marchio riflette il nome del luogo in cui si ottiene l'acqua.

Torniamo all'esempio di San Benedetto. L'acqua viene prelevata da una sorgente artesiana, che si trova nel nord Italia nelle Dolomiti, famose per le loro località. Il suo volume consente di consegnare prodotti ben oltre i confini del paese. Poiché è necessario rispettare gli standard internazionali di qualità, l'acqua di produzione viene sottoposta a fino a 800 (!) Ispezioni al giorno.

Pacchetto

Poiché l'acqua minerale viene estratta da fonti naturali, occorre prestare particolare attenzione al confezionamento in modo che possa preservare la composizione e le proprietà dell'acqua. Ciò significa che le bottiglie devono essere di vetro o di plastica di alta qualità. Inoltre, dovresti prestare attenzione alla forma, a seconda del motivo per cui stai acquistando acqua minerale. È meglio mettere il bicchiere sul tavolo e prendere una bottiglia con un comodo collo sportivo per l'allenamento. Dai la preferenza all'acqua che viene versata in diversi tipi di contenitori contemporaneamente.

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