Sommario:
- Filetto di pollo con pomodorini
- Petto al forno con funghi
- Pollo in umido con zucchine in panna acida
2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-13 02:02
Per risparmiare tempo e diversificare il tuo menu, prova a cucinare tre piatti contemporaneamente in una teglia.
Molte persone preparano il cibo per il futuro per diversi giorni. Ma lo stesso piatto può essere piuttosto noioso e lavare una montagna di piatti usati è una perdita di tempo. Per risparmiare ore preziose e diversificare il tuo menu, usa un fantastico trucco di vita e cucina tre piatti contemporaneamente in un piatto.
Questo è molto facile da fare. Prendete una teglia profonda, foderatela con la carta stagnola e inserite i divisori. Il tuo modulo è pronto.
Come base per tutti e tre i piatti, puoi prendere carne, pesce, verdure, qualunque cosa tu voglia. L'hacker della vita ha scelto il pollo come ingrediente principale e ti invita a cucinarlo in tre semplici modi.
Filetto di pollo con pomodorini
ingredienti
- 2 petti di pollo;
- 1 pomodoro grande
- 50 g di formaggio a pasta dura;
- 100 g di panna acida;
- verdi;
- sale;
- Pepe.
Preparazione
Risciacquare e sbattere il filetto di pollo.
Tagliare il pomodoro ad anelli, tritare finemente le verdure. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
Condire il filetto di pollo con sale e pepe.
Metti le fette di pomodoro e le verdure sul filetto. Lubrificare bene tutto con panna acida, cospargere di formaggio sopra.
Mettere sulla prima parte della teglia.
Petto al forno con funghi
ingredienti
- 3 petti di pollo;
- 30 g di formaggio a pasta dura;
- 2 funghi medi;
- 20 gr di burro;
- sale;
- Pepe;
- spezie.
Preparazione
Lavare il filetto di pollo. Usa un coltello affilato per fare un'incisione per il ripieno futuro. Condire con sale e spezie.
Affettate sottilmente i funghi. Tagliare il formaggio a pezzi.
Mettere in una tasca un pezzetto di burro, una fetta di formaggio cremoso e alcune strisce di funghi affettati sottilmente. Pin i bordi del filetto con stuzzicadenti.
Metti le buste nello scomparto successivo della teglia.
Pollo in umido con zucchine in panna acida
ingredienti
- 300 g di filetto di pollo;
- 1 piccolo midollo vegetale;
- 4 cucchiai di panna acida;
- sale;
- Pepe;
- spezie;
- verdi.
Preparazione
Sciacquare il filetto di pollo e tagliarlo a pezzetti.
Lavate le zucchine e tagliatele a fettine sottili.
Mettere prima le zucchine in una teglia e poi il pollo.
Condisci con sale e le tue spezie preferite. Coprire con panna acida e aggiungere le erbe.
Preriscaldare il forno a 250°C. Coprire la teglia con un foglio e mettere in forno.
Infornare per 10 minuti. Quindi abbassare la temperatura a 200 ° C e cuocere per altri 15-20 minuti.
Lasciare raffreddare i piatti pronti, riporli in contenitori separati e conservare in frigorifero.
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