Come cucinare le patatine al forno

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Non devi usare una friggitrice e sprecare molto olio per fare le patatine. Prova la nostra ricetta per cuocerla al forno. Scommettiamo che ti piacerà!

Quindi, per ottenere patatine fritte gustose e salutari con una crosta croccante e appetitosa, hai bisogno di:

1. Preriscaldare il forno a 250°C o poco più.
2. Foderare una teglia con carta da forno.
3. Sbucciare le patate, lavarle, asciugarle bene e tagliarle a listarelle.
4. Condire con sale e pepe.
5. In una ciotola sbattere leggermente l'albume con un pizzico di sale e arrotolare bene le patate affettate.
6. Scaldare una teglia e adagiarvi sopra le patate. Cospargete sopra i semi di sesamo crudi.
7. Mandalo al forno e cuoci lì fino a doratura.

Mescolare le patate di tanto in tanto. Idealmente, solo una volta, quando la parte inferiore è croccante. Se c'è una griglia nel forno, puoi accenderla per un paio di minuti e non girare le patate.

Il cibo sano può essere non solo facile da preparare, ma anche delizioso. La cosa principale è conoscere alcuni segreti. Hai tale? Condividi, non essere avido!