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7 motivi inaspettati per mangiare lo zenzero ogni giorno
7 motivi inaspettati per mangiare lo zenzero ogni giorno
Anonim

Mettere lo zenzero solo nei prodotti da forno o nel vin brulé è quantomeno strano.

7 motivi inaspettati per mangiare lo zenzero ogni giorno
7 motivi inaspettati per mangiare lo zenzero ogni giorno

L'umanità utilizza le proprietà benefiche dello zenzero da più di 5.000 anni. Nella medicina indiana e cinese la radice era considerata forse la medicina naturale più preziosa, una "pillola miracolosa" per tutte le malattie. Lo zenzero si mangiava e continua ad essere consumato fresco, essiccato, in salamoia, macinato in polvere e frantumato in polpa, sotto forma di succo o olio, ed è spesso anche aggiunto ai cosmetici. E ottengono un effetto curativo davvero potente.

Questo è quello che ti succede se inizi a mangiare lo zenzero non ogni tanto, ma almeno una volta al giorno, aggiungendone una comoda quantità al tè o al cibo.

1. Il processo di invecchiamento rallenterà

Lo zenzero è un potente antiossidante. Effetto protettivo dell'estratto di zenzero (Zingiber officinale Roscoe) contro lo stress ossidativo e l'apoptosi mitocondriale indotta dall'interleuchina-1β nei condrociti coltivati. Il principale ingrediente attivo dello zenzero - gingerolo - è in grado di combattere il cosiddetto stress ossidativo Cos'è lo stress ossidativo? … Questo è un processo in cui il corpo accumula troppi radicali liberi - molecole eccessivamente attive che danneggiano le cellule sane. Questo stress è una delle cause dell'invecchiamento. Un po 'di zenzero - e le cellule diventeranno più resistenti alle influenze dannose.

2. Le manifestazioni di nausea diminuiranno

Lo zenzero è ugualmente efficace nel trattamento della nausea di qualsiasi origine:

  • nel primo trimestre di gravidanza;
  • con una sbornia;
  • con il mal di mare;
  • con chemioterapia;
  • con picchi di pressione e così via.

Il violino principale in questo processo è di nuovo suonato dal gingerolo. Come dimostra la ricerca L'efficacia dello zenzero nella prevenzione della nausea e del vomito durante la gravidanza e la chemioterapia, questa sostanza stimola l'attività del tratto gastrointestinale e blocca anche gli impulsi nervosi che causano il vomito.

3. Diminuzione della glicemia

E la colpa di questo sarà ancora il gingerolo Gli effetti dello zenzero sulla glicemia a digiuno, l'emoglobina A1c, l'apolipoproteina B, l'apolipoproteina A-I e la malondialdeide nei pazienti diabetici di tipo 2. Allo stesso tempo, diminuirà il rischio di sviluppare ipertensione, obesità, diabete, calcoli biliari e altre gioie associate ad alti livelli di glucosio.

Bonus: se hai già il diabete di tipo 2, lo zenzero può aiutare a ridurre al minimo il rischio di complicanze associate a questa malattia.

4. Ci saranno forze per resistere ai superbatteri

L'abuso di antibiotici è uno dei problemi più gravi della medicina moderna. Le persone che cercano di trattare gli ARVI comuni con l'artiglieria pesante spesso semplicemente non capiscono che tipo di colpo stanno infliggendo alla salute dell'umanità nel suo insieme.

Nel frattempo, l'uso irragionevole di antibiotici ha già portato a un aumento incontrollato del numero di batteri resistenti ai farmaci. Ciò significa che quelle infezioni batteriche che ieri avrebbero potuto essere curate con relativa facilità diventano immuni ai farmaci. A cosa questo porterà, forse, non vale la pena spiegarlo ulteriormente.

La buona notizia: insieme all'aglio, lo zenzero ha dimostrato l'effetto antibatterico dei chiodi di garofano di Allium sativum e dei rizomi di Zingiber officinale contro i patogeni clinici resistenti a più farmaci, la capacità di affrontare gli "invulnerabili", riducendo significativamente il loro numero. Gli scienziati suggeriscono che lo zenzero ha un potenziale enorme, ma non ancora completamente compreso, nel trattamento di molte malattie batteriche.

5. Le condizioni del cavo orale miglioreranno

Lo zenzero inibisce l'attività antibatterica di [10] -gingerol e [12] -gingerol isolati dal rizoma di zenzero contro i batteri parodontali l'attività dei batteri patogeni che causano malattie gengivali, in particolare gengiviti, parodontiti, infezioni della cavità dentale e dei canali radicolari, e altri. Basta masticare un pezzo di zenzero fresco o sciacquarsi la bocca con la sua tintura una volta al giorno - e i denti ti ringrazieranno.

6. La vita intima brillerà di nuovi colori

La gente era convinta che lo zenzero fosse un afrodisiaco migliaia di anni fa. Confucio scrisse della sua capacità di migliorare la forza maschile. Gli scienziati moderni hanno scoperto che la radice non solo stimola il desiderio sessuale, ma può anche aiutare L'influenza dello zenzero (Zingiber officinale) sulla qualità dello sperma umano e sulla frammentazione del DNA: uno studio clinico randomizzato in doppio cieco nella lotta contro l'infertilità maschile, migliorando la qualità dello sperma.

7. La memoria e la velocità di pensiero miglioreranno

Studi su donne di mezza età hanno dimostrato che lo zenzero rallenta in modo significativo Zingiber officinale Migliora la funzione cognitiva delle donne sane di mezza età I cambiamenti legati all'età nella corteccia cerebrale. Coloro che hanno assunto compresse di estratto di zenzero per due mesi hanno migliorato la memoria, la velocità di reazione e la capacità di apprendimento. Gli esperti suggeriscono che lo zenzero potrebbe essere il cardine dei farmaci per i disturbi legati all'età come il morbo di Alzheimer.

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