15 modi per affrontare la dipendenza da zucchero

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Una fetta di torta di compleanno potrebbe davvero essere una ricompensa e un dolce festivo. Ma in realtà, un pezzo del genere viene raramente mangiato solo una volta all'anno. Se, non avendo ricevuto l'ambita caramella, inizi a odiare il mondo intero, allora dovresti valutare se stai dando alla tua dipendenza più di quanto ricevi? Questi 15 consigli ti aiuteranno a diventare senza zucchero.

Potresti non attribuire molta importanza a un debole per i dolci. Sembrerebbe, qual è il problema? I dolci sono disponibili ad ogni angolo e non è così difficile ottenere una nuova dose se l'umore inizia a deteriorarsi. Ma sottovalutare il danno dei dolci è ancora troppo ingenuo: i denti si deteriorano, è più difficile monitorare il peso, gli sbalzi d'umore influiscono sui rapporti con gli altri. Penso che anche tu abbia sentito parlare del diabete.

D'altra parte, la maggior parte delle persone è abituata allo zucchero come qualcosa di naturale: fin dall'infanzia, gli adulti danno al bambino caramelle per calmarsi o semplicemente sorridere. Ci sono fortunati che rimangono indifferenti ai dolci. Ma molti, essendo cresciuti e liberati dalle restrizioni dei genitori, si concedono tutti i dolci che possono assorbire.

Non importa quanto sia forte la tua dipendenza, non arrenderti. Ci sono diversi modi per ridurre indolore il desiderio di zucchero.

1. Mangia più proteine con il tuo primo pasto

La ricerca ha dimostrato che una colazione ricca di proteine riduce il desiderio di zucchero durante il giorno. Fonti proteiche magre come yogurt greco, burro di arachidi non zuccherato, uova e formaggio magro possono aiutare a ridurre l'ormone della fame grelina e aumentare la quantità di polipeptide pancreatico che segnala la sazietà. Questi risultati sono stati confermati presso l'Università del Missouri: la risonanza magnetica ha mostrato che coloro che hanno mangiato una colazione proteica in seguito hanno sperimentato meno voglie di zucchero. Anche se al mattino un pezzo non ti scende in gola, dai comunque la preferenza ai cibi proteici al primo pasto.

2. Non morire mai di fame

Ti sei preso la mano con il lavoro e hai deciso di rimandare il pranzo? Invano. Saltare i pasti è un modo infallibile per dare il via alle tue voglie di zucchero e mangiare troppo per il resto della giornata. Attenersi a un programma di cinque pasti (tre pasti principali e due spuntini) che manterranno stabili i livelli di glucosio nel sangue. Quando possibile, cerca di bilanciare anche proteine, grassi e carboidrati in modo che i livelli di insulina e glicemia non salgano durante il giorno. Allora non sarai attratto nemmeno dai dolci.

3. Considera lo zucchero non ovvio

Molti cibi apparentemente innocui in realtà contengono molto zucchero: ketchup, salse, alcune spezie. L'unico modo per evitare questi cibi è leggere gli ingredienti. È meglio astenersi del tutto da tali additivi alimentari. Spesso contengono molti componenti dannosi oltre allo zucchero.

4. Sviluppa il gusto

Continuando il punto precedente, il prossimo consiglio: sviluppa il tuo gusto e impara a goderti i prodotti.

Pomodoro tritato con foglie di basilico fresco, condito con olio di lino, avocado leggermente salato e pepato, piatto di formaggi dopotutto! Personalmente sono molto soddisfatto di questi piatti. Anche se tre anni fa, la prima cosa a cui pensavo quando volevo mangiare era il cioccolato o il gelato. È una questione di abitudine.

Sperimenta con le spezie: cannella e zenzero sopprimono la voglia di zucchero. Delizia le tue papille gustative con additivi più raffinati della maionese e del ketchup - almeno prendi l'aceto balsamico e prova diversi oli vegetali. Pensa se il cappuccino non è davvero abbastanza dolce? Il lattosio è chiamato zucchero del latte per un motivo.

5. Dormi di più

Gli ormoni grelina, leptina e insulina giocano un ruolo decisivo nel desiderio di zucchero. Riportali alla normalità e smetterai di cadere nell'incoscienza alla ricerca di un biscotto. Allo stesso tempo, ci saranno meno problemi con l'eccesso di peso. Una ricerca dell'Università di Chicago ha dimostrato che poche notti insonni sono sufficienti per far scendere i livelli di leptina del 18% e i livelli di grelina per aumentare di un terzo - in totale, il desiderio di dolci aumenta di quasi una volta e mezza. Inoltre, la privazione del sonno riduce la tua capacità di resistere alla tentazione. Pertanto, il sonno ti aiuterà nella lotta contro la dipendenza dai dolci.

6. Muoviti più attivamente

Uno stile di vita sedentario aumenta l'appetito. D'altra parte, essere fisicamente attivi anche senza zucchero migliora l'umore. La prossima volta che vuoi schiacciare un altro cupcake, fai alcuni semplici esercizi o semplicemente fai una passeggiata.

7. Determina cosa ti dà veramente fastidio

Il desiderio di dolci è fortemente associato al disagio emotivo. Potresti essere diventato dipendente dai dolci da adolescente, quando non eri in grado di far fronte a sentimenti di alienazione o risentimento. Ma ora sei già maturato! Trova uno sfogo per le emozioni negative, piuttosto che mangiarle con le caramelle. Sì, non è facile cambiare la reflex che hai mantenuto per anni. Ma probabilmente. La prossima volta che ti irriti e prendi una barretta di cioccolato, fermati un attimo, chiudi gli occhi, prendi coscienza delle tue sensazioni, concentrati sul respiro e rilassati. Ora sarà un po 'più facile da mantenere dalla prossima porzione di dolce.

8. Identifica le trappole dolci

Analizza la tua giornata e determina quando e dove sei più suscettibile alle dolci tentazioni. Forse hai accesso illimitato ai cookie nel tuo ufficio? Simpatizzo. Leggi questo articolo ai colleghi e suggerisci di sostituire i dolci con la frutta. Forse non riesci a resistere all'acquisto di barrette di cioccolato al supermercato dopo una dura giornata di lavoro? Oggi, cedete alla tentazione per l'ultima volta, ma comprate una confezione in più di noci e mettetele in borsa. Domani prima di andare al negozio, congela il verme.

9. Cerca un sano incoraggiamento

Invece di indulgere in dolci, ricompensati con prelibatezze più preziose. Le voglie dolci si verificano spesso quando sei annoiato o solo. Fai la tua lista di premi senza zucchero e tienila a portata di mano in caso di scoraggiamento. Pensa a cosa potresti fare in quei 10-20 minuti mentre aspetti un altro pezzo di torta in un bar: ascoltare la tua musica preferita, fare uno schizzo, chiamare un amico, graffiare un gatto, fare un pisolino…

La regola principale è che i premi dovrebbero essere di natura non alimentare.

10. Evita la carenza di calcio

Alcune ricerche suggeriscono che il desiderio di zucchero può essere dovuto a una mancanza di calcio nel corpo. Se ne hai altri segni (capelli e unghie fragili, sensibilità ai denti, affaticamento), prendi un corso di preparazione contenente calcio in combinazione con vitamina D. E pensa ai punti deboli della tua dieta che portano allo squilibrio.

11. Registra ciò che mangi

Gli studi hanno dimostrato che tenere un diario alimentare può aiutarti a perdere peso, in particolare a ridurre l'assunzione di dolci. Ma è necessario farlo correttamente, cioè aggiustare non ciò che hai già mangiato, ma ciò che mangerai. Il modo più semplice per farlo è con una foto. Non è affatto necessario pubblicare il risultato su Instagram. Il processo in sé è importante: mentre scegli l'angolazione, ti concedi qualche secondo in più per pensare se hai fatto la scelta migliore del piatto.

12. Rilassati con una tazza di tè e un libro

Non solo il dolce sollievo dallo stress non è il più vantaggioso, ma non è nemmeno il più efficace. L'Università del Sussex ha scoperto che il tè allevia lo stress molto meglio. La musica rilassa ancora di più. Ma il modo più potente è leggere! Pertanto, sviluppa un'abitudine: se ti senti irritato, prepara una tazza di tè (preferibilmente con camomilla) e leggi un libro. La lettura è una distrazione molto migliore del masticare.

13. Bevi molti liquidi

La disidratazione viene spesso scambiata per fame o desiderio di zucchero. Affaticamento, ansia, diminuzione della concentrazione e persino malumore possono essere dovuti alla mancanza di acqua nel corpo. Hai raggiunto una barretta di cioccolato? Mettere da parte per 15 minuti e bere prima un bicchiere d'acqua.

14. Organizzare l'aromaterapia

Gli odori piacevoli possono aiutarti a calmarti da solo e ad affrontare le emozioni forti. Invece di cercare di riflesso i dolci, respira il profumo di lavanda, arancia o cardamomo. Questi profumi ti aiuteranno a rilassarti e a spostare la tua attenzione sull'olfatto. Allo stesso tempo, puoi sviluppare un nuovo riflesso che porta alla calma.

15. Assapora la vita

Prenditi un momento per pensare al tuo programma. Ci sono abbastanza cose in esso che ti rendono davvero felice? Più sane fonti di gioia hai nella tua vita, meno bramerai i dolci. Impara a goderti il momento, che sia una cena con la tua famiglia o una passeggiata dal lavoro a casa. Sorridi spesso e senti la dolcezza di ogni momento della tua vita. Quindi la voglia di dolci diminuirà.