6 deliziose colazioni per un weekend pigro

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Non devi stare ai fornelli per molto tempo per preparare questi piatti. Massimo 15 minuti - e puoi fare colazione. Non potrebbe essere più facile!

1. Bordi con trota

Ingredienti:

• 200 g di ricotta;
• confezionamento di trote affumicate;
• 4 bordi;
• foglie di lattuga;
• spezie.

Preparazione

Tempo: 5 minuti.

I bordi sono un buon sostituto dei tipici panini. Questo è un pane di segale finlandese che si sposa bene con il pesce rosso. Spalmare il formaggio sui bordi, aggiungere la lattuga e il pesce tritato. Cospargere con erbe ed erbe aromatiche. Potete anche realizzare dei bordi dolci: mettete la pera e la rucola tritate sulla ricotta, cospargete di noci grattugiate e aggiungete un po' di miele.

2. Farina d'avena con frutta

Ingredienti:

• ½ tazza di farina d'avena;
• 1 bicchiere di latte;
• zucchero a piacere;
• un pizzico di sale;
• 1 banana o altra frutta a piacere.

Preparazione

Tempo: 10 minuti.

Portare a bollore il latte e aggiungere i cereali, il sale e lo zucchero. Cuocere per 5-7 minuti a fuoco basso. Aggiungi frutta tritata, noci, marmellata e qualsiasi altro condimento al porridge finito. Classico!

3. Bruschetta con rucola

Ingredienti:

• 4 fette di pane bianco;
• 50 g di rucola;
• Pomodorini;
• 200 g di ricotta;
• 100 g di pancetta;
• erbe e spezie.

Preparazione

Tempo: 10 minuti.

Tostare leggermente le fette di pane, lasciar raffreddare. Spalmare sul formaggio, guarnire con rucola, pomodori tritati finemente, pancetta.

4. Pancake alla vaniglia

Ingredienti:

• 3 uova;
• 3 bicchieri di latte;
• 350 g di farina;
• 100 gr di zucchero;
• 3 g di vanillina (6 g di zucchero vanigliato);
• ½ cucchiaino di sale;
• olio di semi di girasole.

Preparazione

Tempo: 15 minuti.

Mescolare e frullare tutti gli ingredienti. Cuocere a fuoco medio-alto. Dov'è più pigro?

5. Pita con verdure

Ingredienti:

• 2 pita;
• Pomodorini;
• verdi;
• foglie di lattuga;
• sottaceti;
• 100 g di formaggio;
• Maionese;
• erbe e spezie.

Preparazione

Tempo: 5 minuti.

Tritare pomodori, erbe aromatiche, cetrioli. Metti la lattuga nella pita. Unire maionese, erbe aromatiche, spezie e verdure. Mettere il ripieno delicatamente all'interno della pita. Preriscaldare nel microonde e servire. Puoi aggiungere assolutamente qualsiasi cibo alla pita, l'importante è non esagerare con la quantità. Se la pita si rompe, tutti gli ingredienti cadranno e il piatto si rovinerà.

6. Uova strapazzate con pomodori

Ingredienti:

• 2 uova;
• 2 pomodori;
• olio di semi di girasole;
• sale e spezie a piacere.

Preparazione

Tempo: 10 minuti.

Togliere la pelle ai pomodori e friggerli nell'olio, mescolando di tanto in tanto, per 5 minuti. Quindi rompere le uova in una padella, aggiungere le spezie e lasciare per un paio di minuti sotto un coperchio chiuso. Per diversificare le uova, puoi cuocerle in olio d'oliva o con l'aggiunta di succo di limone.