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2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01
C'è un'opinione secondo cui non c'è niente di sbagliato in un bicchiere di vino. Tuttavia, questo è un mito mortale.
Più alcol bevi, maggiore è il rischio di ipertensione e ictus. Questa affermazione non è mai stata contestata. Tuttavia, si credeva che esistesse una certa dose "sicura" di alcol. Che, secondo alcuni rapporti, Consumo di alcol e ictus: benefici e rischi, sa addirittura prevenire l'ictus ischemico.
Tuttavia, questi dati sono stati smentiti. I risultati dell'ampio studio recentemente concluso, pubblicato da Convenzionali e prove genetiche sull'eziologia dell'alcol e delle malattie vascolari: uno studio prospettico su 500.000 uomini e donne in Cina su The Lancet, dimostrano inequivocabilmente che non esiste una dose sicura di alcol.
Quanto puoi bere senza danni alla salute
La risposta a questa domanda è categorica: per niente. Gli scienziati hanno analizzato i dati sulla salute di circa 500 mila persone - cinesi adulti di entrambi i sessi. E hanno trovato un legame inequivocabile tra il consumo di bevande alcoliche e i disturbi vascolari.
Le persone che bevono con moderazione hanno un rischio di ictus maggiore del 10-15% rispetto a coloro che non bevono alcolici.
Moderato significa non più di una porzione (circa 10-20 ml di alcol puro) al giorno. Tradotto in bevande popolari, Schede informative - Uso di alcol e salute significa circa 350 ml di birra, 150 ml di vino o 40-50 ml di cognac, whisky, vodka o altri liquori.
Se consumi di più, il tuo rischio personale di ictus sale al 35%.
Chi è minacciato dall'alcol?
Secondo il consumo dannoso di alcol uccide più di 3 milioni di persone ogni anno, la maggior parte dei quali uomini dall'Organizzazione mondiale della sanità, 2,3 miliardi di persone consumano alcol. Allo stesso tempo, la dose giornaliera media di alcol per persona è di 33 ml, circa il doppio del valore "moderato". Queste persone includono sia europei che americani o cinesi.
Lo studio si è concentrato sui cinesi, ma per un solo motivo. Tra i rappresentanti della razza asiatica, si può oggettivamente scegliere un gruppo di controllo, formato da persone che non bevono alcolici. Alcuni cinesi hanno un'intolleranza genetica all'alcol. Tra le altre razze, non ci sono persone con una caratteristica simile.
È stato il confronto tra la maggioranza che beve a volte e il gruppo di controllo, che non beve mai, che ha permesso agli scienziati di stabilire inequivocabilmente il danno di qualsiasi, anche la più piccola, dose di alcol.
Puoi, ovviamente, dire: "Dove sono i cinesi - e dove siamo noi …". Ma sarebbe un'illusione. Il team di ricerca, che comprende scienziati delle università di Oxford e di Pechino, nonché dell'Accademia cinese delle scienze mediche, afferma con sicurezza che i risultati sono gli stessi per tutti nel mondo.
Riepilogo: bere fa male. E questo è il verdetto finale.
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