Come cucinare 7 piatti in mezz'ora e mangiare bene per un'intera settimana

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

La proprietaria dello studio benessere Irina Ageeva ha condiviso il segreto di come riesce a mangiare bene senza interruzioni. Si è scoperto che tutto è semplice: dedica 30 minuti alla preparazione di sette piatti e ottieni un'intera settimana di colazioni, pranzi, cene e spuntini sani.

Naturalmente, tutti vorrebbero mangiare sano durante il giorno. Ma se ti dimenticassi di mettere le verdure fresche tritate in un contenitore e portarle con te, e il distributore automatico di cracker, patatine e barrette di cioccolato è pericolosamente vicino, allora non sarei sorpreso se facessi uno spuntino con un sacchetto di noci salate. Se hai familiarità con questa situazione e ti ritrovi in essa più spesso di quanto vorresti (tuttavia, non mi rifiuterei di guardare quel superuomo che non si è mai trovato in tali situazioni!), Allora continua a leggere. Ti dirò come conduco la mia continua lotta settimanale per una dieta sana. Tutto ciò di cui hai bisogno è mezz'ora la domenica per preparare questi pasti e mangiare cibi sani per un'intera settimana.

1. Riso integrale

È così facile che puoi cucinarlo mentre dormi. Usa una vaporiera o un multicooker: questo ti farà risparmiare tempo. Attendete che il riso si raffreddi, trasferitelo in un contenitore e mettete in frigorifero. Puoi usare il riso tutta la settimana in varie combinazioni: a pranzo un'insalata con verdure e olio d'oliva; mescolare con verdure al forno o scongelate, scaldare - e un ottimo contorno per pollo o pesce è pronto!

2. Tè verde freddo

Cosa c'è di meglio di una bevanda rinfrescante fresca! Spesso preparo una grande brocca di tè verde freddo con limone e menta e la metto in frigorifero. Affamato, apro il frigorifero, vedo questa brocca e capisco: questo è ciò di cui ho davvero bisogno ora! Dopotutto, spesso confondiamo la sete con la fame. Bonus: le catechine nel tè proteggono la pelle dai danni del sole e rendono la vita più sottile.

3. Uova sode

Quando si avvicina l'ora della merenda e ti senti stufo di una mela dolorante o di uno yogurt, prova un uovo con le carote tritate. Le uova sode sono facili come sgusciare le pere, sono comode da portare con sé. Ne lascio alcuni in frigo al lavoro per congelare il verme a mezzogiorno. Questo non è solo conveniente, ma anche utile: le uova contengono proteine e hanno poche calorie.

4. Stamina notturna

Prendete un paio di cucchiai di fiocchi d'avena la sera, coprite con il latte scremato e mettete in frigo per una notte. Al mattino affettate mezza banana, aggiungete un cucchiaino di semi di lino e un pizzico di cannella: una colazione golosa e nutriente è pronta! Aggiungendo diversi frutti e bacche (congelati sono ottimi, vale la pena metterli nel microonde per un paio di minuti), si ottengono diverse varianti di questa colazione con gusti diversi.

5. Verdure crude

Tritare carote, sedano, broccoli, cavolfiori, peperoni e metterli in una ciotola capiente. Quando vai al lavoro, metti alcune verdure in un contenitore, guarnendole con hummus o guacamole in un contenitore separato. Fare uno spuntino con verdure e salsa prima di lasciare il lavoro ti aiuterà a calmare l'appetito ed eviterai di infierire sul cibo non appena arrivi a casa.

6. Verdure al forno

Lo so, lo so, ci hai già pensato! È semplice: prendi broccoli, cavolfiori, zucchine, peperoni e altre verdure, cospargili con olio ed erbe aromatiche e cuoci in forno a 180 gradi finché sono teneri. Puoi aggiungerli a una frittata per la colazione, portarli a lavorare in un contenitore per uno spuntino, aggiungere le noci o usarli come contorno per la cena. Ricorda, quando mangi le verdure, stai mangiando bene!

7. Insalata senza insalata

Se siete stanchi della buona vecchia lattuga, potete fare a meno di questo ingrediente. Tritare carote, sedano e peperoni per un'ottima base per una varietà di opzioni di insalata. Aggiungi feta, gamberi, mais, pollo al forno o bollito. Un'ottima salsa sarà composta da yogurt naturale e succo di limone o yogurt e senape in grani. Tieni solo questo fondotinta a portata di mano e il tuo pranzo è pronto al 75%!