Quale fast food è meglio non mangiare mai?

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

La risposta è apparentemente semplice: chiunque! Ma è anche chiaro che, per vari motivi, di tanto in tanto continueremo a mangiare qualcosa in un fast food. E sarà utile scoprire cosa puoi mangiare lì e cosa è meglio evitare con ogni mezzo. Lo hanno detto persone che per qualche tempo hanno lavorato nelle stesse catene di fast food. Naturalmente, anche la gestione della rete alimentare svolge un ruolo importante. Alcuni caffè mantengono il loro marchio e non si permettono di cucinare male per i loro clienti, ma molti sacrificano la qualità per un maggior profitto e facilità di lavoro.

Quindi, ecco un elenco degli alimenti più pericolosi che puoi trovare nei fast food:

1. Ghiaccio e gelato

È molto difficile e costoso mantenere pulita l'attrezzatura per preparare questi piatti. Spesso si trovano tracce di muffa. Il ghiaccio è fatto di acqua sporca.

2. Chicken McNuggets di McDonald's

“Non lavoro da McDonald's da molto tempo, ma ricordo una foto. Ho accidentalmente lasciato una borsa con un centinaio di crocchette congelate sul tavolo. E si sono appena sciolti! Quelli. affatto. Si sono trasformati in una specie di impasto liquido, che ricorda vagamente gli appetitosi pezzi di pollo.

“Le crocchette sono pollo lavorato mille volte e non puoi nemmeno chiamarlo carne. Mescolato con acqua e additivi. Sì, è come i mobili di IKEA. Lascialo in acqua e si trasformerà in una pappa legnosa. Perché il materiale di cui è fatto è tanto lontano dal vero legno quanto le pepite dal vero pollo."

“Ho sentito cos'era prima del 2003. E ora tutte le crocchette provengono dalla normale carne bianca di pollo al cento per cento. E non si scioglieranno come prima.

3. Pollo fritto, pesce, carne

Naturalmente, i lettori possono ragionevolmente sostenere che se non mangi tutto questo, non rimarrà nulla. Fai solo attenzione e se l'hamburger che hai comprato è sospetto, rifiutalo.

“Ho lavorato per Burger King e voglio raccontarti qualcosa sul ciclo del burro. Versare l'olio in una vasca, le patatine fritte vengono cotte in questo olio per due giorni. Tonnellate di patate. Poi diventa troppo scuro per lei e viene versato nella vasca di cottura del pollo. Si prepara per circa una settimana. L'olio diventa completamente scuro. E poi si versa in una vasca per la cottura del pesce».

“Al McDuck, la carne di hamburger sembra disgustosa. Solo le salse lo rendono gustoso."

“Probabilmente non sorprenderò nessuno se ti dico come si prepara il Cile a Wendy. Usa carne che è stata fritta troppo dura e non può essere utilizzata negli hamburger. Lo mettono in frigorifero e quando arriva il momento di cucinare il peperoncino lo tirano fuori. Sembra non pericoloso, ma in qualche modo non molto appetitoso …"

4. Cibo in metropolitana

Chi ha lavorato in Subway, essendo entrato in questa istituzione, può capire subito cosa si può ordinare oggi e cosa no. Stai attento anche tu. Se ti sembra che il prodotto sia di un colore strano, che sembri stantio, se ti sembra che la tostiera sia sciatta o che lo stabilimento sia troppo spazzatura, è meglio partire subito.

"Quando lavoravo come paninoteca alla Subway, l'unico prodotto che provavo un disgusto duraturo era l'insalata di mare che veniva messa nel panino. È fatto con bastoncini di granchio, che sono noti per essere solo un'imitazione del granchio, ed è generosamente condito con maionese. È fantastico quando i clienti chiedono anche maionese extra!"

“I petti di pollo si tolgono dal frigorifero all'inizio della giornata e si mettono nell'acqua, dove restano tutto il giorno. E gli avanzi della sera devono essere spremuti e rimessi in frigorifero. La procedura viene ripetuta il giorno successivo. Dopo alcuni giorni, il petto di pollo si ammorbidirà e avrà un odore disgustoso. Quindi non ordinare panini con esso, scegli un diverso tipo di pollo.

Di' no al tonno, all'insalata di mare e ad altri mix come il pollo teriyaki! Tutto questo è mescolato con le mani senza guanti. C'è maionese nelle miscele e le insalate con esso non possono resistere tutto il giorno, si rovinano. Inoltre, la nuova miscela viene aggiunta ai resti di quella vecchia.

"Stai lontano da cotolette, zuppe e polpette".

“Chiedi al paninoteca di cambiarsi i guanti prima che ti prepari il panino. Molto probabilmente, riceverai raggi di odio da lui, ma ti salverai da una buona parte di germi.

"Sono stato licenziato dalla metropolitana per aver messo troppe olive nei panini…"

5. Salse / condimenti

Se ti portano la salsa in una bottiglia, pensa se hai lavato questa bottiglia prima di versarci una nuova dose di salsa? E anche imbarazzanti grissini, che di solito vengono serviti come complimento nei ristoranti italiani. Forse hai un bastoncino che un visitatore precedente non voleva mangiare.

Consiglio bonus: non andare in un bar prima della chiusura

È improbabile che 20 minuti prima della chiusura, ad esempio, di una pizzeria, vi venga preparato un piatto fresco. Quindi puoi rivendicare solo gli avanzi che sono rimasti in piedi tutto il giorno in attesa del loro acquirente. Ed è assolutamente certo che il loro gusto e la loro utilità ne furono gravemente colpiti.

“Ho lavorato a Whataburger in una piccola città e voglio dire che tutti erano ossessionati dalla pulizia. Abbiamo lavato, pulito e riordinato tutto il giorno.»

“Ho lavorato alla Little Caesar Pizzeria. Ogni giorno preparavamo l'impasto fresco 12 ore prima di fare la pizza (secondo tecnologia). Tutte le salse e gli altri prodotti scaduti sono stati buttati. Non abbiamo lavato le teglie della pizza, le abbiamo semplicemente buttate e ne abbiamo prese di nuove. Il resto dei piatti è stato lavorato con cura."

"Quando lavoravo in Subway, eravamo molto preoccupati per la pulizia e ci lavavamo le mani letteralmente ogni 5 minuti."