Cos'è il clitoride e come berlo

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Non una cattiva alternativa per chi è stanco di tè e caffè.

Cos'è il clitoride?

Clitoria (Clitoria ternatea) è una pianta a fiore blu delle Piante del Mondo, che si trova principalmente nei climi tropicali. In cucina si utilizzano fiori secchi o freschi, interi o in polvere.

I fiori di clitoria si trovano anche in vendita sotto i nomi anchan, pisello farfalla, matcha blu, tè blu tailandese.

Perché bere il clitoride?

Il clitoride produce una bevanda di un bel colore blu dal gusto discreto, leggermente floreale. Può essere una buona alternativa quando il caffè e il tè si annoiano. E il clitoride è anche attivamente utilizzato nella medicina ayurvedica. I seguaci delle tradizioni indiane considerano la medicina ayurvedica Clitoria ternatea che questa pianta ha un effetto curativo, contiene vitamine, antiossidanti e sostanze antinfiammatorie naturali.

La pianta non è stata ancora completamente studiata, ma alcuni studi di Pianta con Applicazioni in Agricoltura e Medicina nel campo della medicina tradizionale mostrano che l'estratto di clitoria ha un effetto diuretico, antinfiammatorio, analgesico, antipiretico. Inoltre, gli scienziati suggeriscono che il clitoride ha proprietà nootropiche, antiartritiche, antiasmatiche e antidiabetiche e aiuta persino a guarire le ferite.

Ma va ricordato che l'esatto effetto del clitoride sulla salute umana deve ancora essere appreso. Viene anche spesso scritto che il clitoride riduce l'appetito, favorisce la perdita di peso e migliora la memoria, ma questi effetti non sono ancora stati scientificamente provati.

Come scegliere un clitoride

Il modo più semplice per acquistare clitoria è nei negozi di tè online. La confezione deve essere ermetica e i fiori stessi devono essere asciutti, integri, privi di impurità. Se, durante la preparazione, il tè macchia le pareti della tazza, allora questo è un falso.

Come preparare il tè al clitoride?

Ciò che è necessario

• Acqua;
• fiori secchi di clitoride;
• limone, zucchero, miele - opzionale.

Come fare la birra

Metti la clitoria essiccata in una teiera in un rapporto di 1 cucchiaino di fiori per 1 tazza di bevanda.

Far bollire l'acqua e lasciar raffreddare per un paio di minuti. Versa dell'acqua calda sui fiori.

Lasciare in infusione per 5-6 minuti e versare la bevanda nelle tazze. Puoi aggiungere zucchero, miele e limone a piacere. Inoltre, dall'aggiunta di succo di limone, questo tè cambia colore.

Dove altro puoi aggiungere il clitoride?

Il clitoride può conferire ai piatti un colore azzurro tenue, per questo viene utilizzato come colorante nella preparazione di risotti, dolci, ghiaccio per cocktail. Durante il trattamento termico, il colore non scompare e talvolta si intensifica. Ecco alcune ricette per questo fiore insolito.

Frappè con clitoride

ingredienti

Per due porzioni avrai bisogno di:

• 4 cucchiaini di fiori di clitoride essiccati;
• bicchiere d'acqua;
• un bicchiere di latte;
• gelato o gelato cremoso.

Preparazione

Versare un bicchiere di acqua bollente sul clitoride e lasciare raffreddare. Filtrare, scartare i fiori. Aggiungere un bicchiere di latte all'infuso. Versare la bevanda nei bicchieri, mettere un cubetto di ghiaccio o un cucchiaio di gelato in ciascuno.

Clitoria Gelato

ingredienti

Per quattro porzioni avrai bisogno di:

• 500 g di panna (33–35%);
• 4 cucchiaini di polvere di clitoride;
• 1/2 lattina di latte condensato (~ 200 g).

Preparazione

Montare la panna con la polvere di clitoride con un mixer. Versare il latte condensato a filo sotto le lame del mixer. Trasferire la massa in uno stampo o in coppette porzionate, lasciare in freezer fino a quando non si solidifica.

Latte con clitoride

ingredienti

Per due porzioni avrai bisogno di:

• 4 cucchiaini di fiori di clitoride essiccati;
• 1, 5 bicchieri d'acqua;
• 0,5 tazze di latte;
• miele, zucchero o sciroppo a piacere.

Preparazione

Fai bollire l'acqua e versala sul clitoride, lascia in infusione per 5-6 minuti. Nel frattempo scaldate il latte. È conveniente farlo nel microonde.

Versare l'infuso di clitoria nei bicchieri, aggiungere il latte caldo a ciascuno. Guarnire con miele, zucchero o sciroppo se lo si desidera.