RICETTE: 3 snack per lo spettacolo del film

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Se per la maggior parte l'arrivo della primavera è associato a un cambiamento del tempo e all'opportunità di nascondere un piumino che ha messo i denti sul filo, per il resto questa volta annuncia l'uscita di nuovi episodi della loro serie televisiva preferita e lunga -attese anteprime nei cinema. Per chi preferisce la compagnia dei suoi attori preferiti questo fine settimana, tre ricette non convenzionali di snack per uno spettacolo di film.

Cercando di accontentare i gusti di tutti, vi proponiamo tre diversi snack: popcorn al cioccolato per i più golosi, ceci piccanti al forno per chi cerca di dimagrire per la stagione balneare, e pizza bytes per gli amanti del fast food nella sua veste classica.

Iniziamo con i soliti snack per lo spettacolo cinematografico: i popcorn, che nei cinema amano così tanto condire con sale e burro. La versione casalinga è leggermente meno calorica.

Per fare i popcorn, versa l'olio vegetale in una casseruola e scaldalo. Dovrebbe esserci abbastanza olio nei piatti in modo che sia sufficiente per avvolgere uniformemente i chicchi di mais, e quindi non è necessario trasformare il processo in una frittura profonda. In base alle dimensioni della nostra pentola, è stato prelevato un volume di olio simile per un terzo di un bicchiere di cereali.

Quando l'olio è ben caldo, buttarci dentro i chicchi, coprire il recipiente con un coperchio e tenere i piatti sul fuoco per mezzo minuto, poi toglierlo dal fuoco e scuoterlo per circa 10 secondi. Non appena lo schiocco si ferma, i popcorn sono pronti.

Mentre il mais è caldo, mescolarlo al cioccolato tritato finemente e aggiungere un pizzico di sale. Quest'ultimo è noto per essere un ottimo partner per i dolci al cioccolato.

I ceci sono ancora più facili da cucinare. È sufficiente mescolare i ceci lessati con olio e spezie, quindi mettere in forno preriscaldato a 190 gradi per 25 minuti. Mescola i fagioli ogni 5-7 minuti in modo che non brucino.

Infine, abbiamo salvato la pizza in un formato molto più comodo dell'originale. Prendi quello che ti piace come ripieno. Abbiamo pollo e formaggio.

Per prima cosa, stendiamo uno strato di pasta sfoglia finita ad uno spessore di un quarto di centimetro. Ritagliamo cerchi dallo strato usando uno stampo da taglio o un semplice bicchiere. Nel nostro caso, il diametro del cerchio era di 7 centimetri. Al centro, senza zelo, stendiamo il ripieno, pieghiamo a metà il cerchio di pasta e incolliamo i bordi.

Per una maggiore affidabilità, camminiamo lungo il bordo con i denti della forcella. Ungete la mini-pizza finita con il tuorlo montato e, se lo desiderate, cospargete con semi di sesamo.

Mettiamo i bytes di pizza in forno, preriscaldato a 200 gradi, per 15 minuti. Servire caldo, con ketchup o qualsiasi altro preferito.

Ricette

Popcorn al cioccolato

Ingredienti:

• chicchi di mais (essiccati) - 1/3 cucchiaio. (60 g);
• olio vegetale;
• cioccolato - 50 g;
• un pizzico di sale.

Preparazione

1. Scaldare l'olio, metterci i chicchi di mais, coprire i piatti con un coperchio e attendere 30 secondi. Trascorso il tempo stabilito, agitare il contenuto della padella per 10 secondi, quindi attendere che si arresti lo scoppiettio.
2. Mescolare il mais caldo con il cioccolato tritato e un pizzico di sale.

Ceci al forno

Ingredienti:

• ceci bolliti - 430 g;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio l.;
• paprica - 1 cucchiaino;
• rosmarino essiccato - 1/2 cucchiaino;
• pepe di cayenna - 1/2 cucchiaino;
• curcuma - 1/2 cucchiaino;
• sale.

Preparazione

1. Mescolate i ceci con olio e spezie, poi distribuite su una teglia in un unico strato.
2. Inforniamo i fagioli per 25 minuti a 190 gradi, mescolando il contenuto della teglia ogni 5-7 minuti.

Pizza byte

Ingredienti:

• pasta sfoglia (senza lievito);
• salsa, formaggio, pollo, salsiccia, prosciutto, ecc. a piacere;
• tuorlo d'uovo.

Preparazione

1. Stendete la pasta allo spessore di un quarto di centimetro e ritagliate dei cerchi. Metti il tuo ripieno preferito e un po' di formaggio al centro di ogni cerchio. Ripiegate l'impasto a metà e camminate lungo i bordi con le dita.
2. Inoltre fissiamo i bordi con i rebbi di una forchetta, ungiamo le pizzette stesse con tuorlo d'uovo sbattuto e spolveriamo con semi di sesamo.
3. Inforniamo a 200 gradi per 15 minuti. Servire con salsa di pomodoro.