Sommario:
- 1. Mojito
- 2. Daiquiri
- 3. Manhattan
- 4. Bloody Mary
- 5. Laguna Blu
- 6. Pina colada
- 7. Margherita
- 8. Vecchia moda
- 9. Gin tonic
- 10. succhiello
2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01
Bevande gustose facili da preparare in casa.
1. Mojito
ingredienti
- ½ lime;
- 10 foglie di menta fresca;
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 200 g di ghiaccio tritato;
- 50 ml di rum bianco;
- 100 ml di soda.
Preparazione
Tagliare il lime in 4 spicchi. Mettere le foglie di menta e 2 spicchi di lime in un bicchiere spesso. Spremi la menta e il lime con un pestello o un cucchiaio per far defluire il succo. Aggiungere 1 altro spicchio di lime e lo zucchero, quindi schiacciare di nuovo.
Riempi il bicchiere quasi fino in fondo con il ghiaccio. Versare il rum sul ghiaccio e aggiungere la soda. Mescolare delicatamente con un cucchiaio da cocktail e aggiungere altro zucchero se necessario. Guarnire con uno spicchio di lime e foglie di menta.
2. Daiquiri
ingredienti
- 60 ml di rum bianco;
- 30 ml di succo di lime;
- 1 cucchiaino di sciroppo di zucchero
- 200 g di ghiaccio tritato.
Preparazione
Versare il rum, il succo di lime e lo sciroppo di zucchero in uno shaker. Aggiungere il ghiaccio, coprire e agitare finché non si sarà raffreddato. Filtrare in un bicchiere ghiacciato.
3. Manhattan
ingredienti
- 50 ml di bourbon;
- 25 ml di vermut rosso;
- 1 ml di Angostura;
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- 1 ciliegia da cocktail.
Preparazione
Versare bourbon, vermouth e angostura in uno shaker e shakerare. Mettere i cubetti di ghiaccio in un bicchiere, quindi filtrare il composto dallo shaker. Guarnire il cocktail con una ciliegia.
4. Bloody Mary
ingredienti
- 380 g di cubetti di ghiaccio;
- 120 ml di succo di pomodoro;
- 50 ml di vodka;
- 10 ml di succo di limone;
- 1 ml di salsa tabasco;
- 1 ml di salsa Worchester
- 1 g di sale;
- 1 g di pepe nero;
- 1 gambo di sedano
Preparazione
Riempi il bicchiere a metà con cubetti di ghiaccio. Unire il succo di pomodoro, la vodka, il succo di limone, la salsa tabasco, la salsa Worcestershire, il sale, il pepe nero e il ghiaccio rimasto in uno shaker. Mescolare fino a quando non si è raffreddato, quindi filtrare in un bicchiere con cubetti di ghiaccio. Guarnire il frullato finito con un gambo di sedano.
5. Laguna Blu
ingredienti
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- 50 ml di vodka;
- 20 ml di curaçao blu;
- 150 ml Sprite;
- 1 fetta di ananas.
Preparazione
Riempi a metà un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio. Versare la vodka e il liquore, quindi riempire il bicchiere con Sprite e mescolare delicatamente. Guarnire con una fetta di ananas.
6. Pina colada
ingredienti
- 30 ml di rum bianco;
- 90 ml di succo d'ananas;
- 30 ml di latte di cocco;
- 50 g di cubetti di ghiaccio;
- 1 fetta di ananas o ciliegina da cocktail.
Preparazione
Unire il rum, il succo d'ananas, il latte di cocco e il ghiaccio in un frullatore. Versare in un bicchiere e guarnire con una fetta di ananas o una ciliegia.
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7. Margherita
ingredienti
- 50 ml di tequila;
- 25 ml triplo sec;
- 10 ml di sciroppo di zucchero;
- 30 ml di succo di lime;
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- 2 g di sale;
- 1 spicchio di lime.
Preparazione
Versare tequila, triple sec, sciroppo di zucchero e succo di lime in uno shaker, quindi aggiungere i cubetti di ghiaccio. Mescolare fino a quando non si è raffreddato. Fare una striscia di sale sul bordo del bicchiere e versarvi il composto da uno shaker. Guarnire con uno spicchio di lime.
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8. Vecchia moda
ingredienti
- 5 g di zucchero di canna, a cubetti;
- 1 ml di Angostura;
- 120 g di cubetti di ghiaccio;
- 50 ml di bourbon;
- 1 fetta d'arancia.
Preparazione
Mettere lo zucchero a cubetti in un bicchiere spesso, aggiungere l'angostura e pestare. Riempi un bicchiere di cubetti di ghiaccio, aggiungi il bourbon e mescola delicatamente con un cucchiaio da cocktail. Guarnire il cocktail finito con una fetta d'arancia.
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9. Gin tonic
ingredienti
- 180 g di cubetti di ghiaccio;
- 50 ml di gin;
- tonico 150 ml;
- 1 spicchio di lime.
Preparazione
Riempi un bicchiere alto e stretto con ghiaccio fino in cima. Versare il gin tonic, quindi mescolare delicatamente con un cucchiaio da cocktail. Guarnire con uno spicchio di lime.
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10. succhiello
ingredienti
- 60 ml di gin;
- 30 ml di succo di lime;
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- 1 striscia di scorza di lime
Preparazione
Versare il gin e il succo di lime in uno shaker, quindi aggiungere i cubetti di ghiaccio. Mescolare fino a quando non si è raffreddato. Versare il tutto in un bicchiere ghiacciato. Guarnire il cocktail finito con una striscia di scorza.
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