Qual è la dieta sirtfood e sta davvero per sbarazzarsi del grasso?

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Perderai peso molto velocemente. Ma non tutto è così semplice.

Cos'è la dieta sirtfood?

La dieta sirtfood è una dieta basata su alimenti che aumentano i livelli di sirtuine.

Le sirtuine sono un gruppo di sette proteine presenti nel corpo. Queste sostanze hanno molte proprietà uniche. Sirtuine Una revisione del sistema delle sirtuine, delle sue implicazioni cliniche e del potenziale ruolo di attivatori dietetici come il resveratrolo: parte 1 ripristina i danni al DNA, regola i processi di invecchiamento, influenza la capacità del corpo di resistere allo stress e alcune malattie, incluso il cancro, e migliora anche il metabolismo e aiutano a sbarazzarsi del grasso in eccesso.

Ci sono prove da una revisione del sistema delle sirtuine, delle sue implicazioni cliniche e del potenziale ruolo di attivatori dietetici come il resveratrolo: parte 1 che alcuni alimenti (chiamati sirtuine - simili ai supercibi) possono indurre il corpo a produrre più sirtuine.

Nel 2016, le informazioni sulle sirtuine sono state rese popolari da due nutrizionisti del Regno Unito: Aidan Goggins e Glen Matten. Hanno pubblicato il libro Dieta Sirtfood, che descriveva esattamente quali cibi e cambiamenti nello stile di vita possono aumentare il livello di queste proteine nel corpo.

Goggins e Matten sostengono che seguire la dieta sirtfood porterà a una rapida perdita di peso, permettendoti di mantenere la massa muscolare, e allo stesso tempo sarà un'ottima prevenzione di una varietà di malattie.

Il libro è diventato rapidamente un bestseller. Le celebrità hanno approfittato delle sue ricette. Quindi, a questo sistema di alimentazione è attribuita la fulminea snellezza della cantante Adele. Inoltre, il principe Harry ha seguito la dieta sirtfood prima del matrimonio.

Qual è la dieta sirtfood?

Per stimolare gli effetti metabolici e neuropsichiatrici della restrizione calorica e delle sirtuine, il corpo ha bisogno di mangiare quante più sirtuine possibile Nutrizione e invecchiamento sano: restrizione calorica o dieta "MediterrAsian" ricca di polifenoli? … Per esempio:

• cavolo;
• rucola;
• olio d'oliva;
• prezzemolo;
• capperi;
• grano saraceno;
• caffè nero;
• tè verde;
• sedano;
• Cipolla rossa;
• aglio;
• mele;
• agrumi;
• Fragola;
• date;
• semi di soia;
• Vino rosso;
• cioccolata fondente.

La restrizione calorica è altrettanto importante. E spesso il più difficile.

Ad esempio, la giornalista britannica Rachel Martin ha testato "Ho rinunciato alla mia vita sociale per la" dieta Sirtfood di Adele, e non ne è valsa la pena" su se stessa una dieta sirtfood, compilata per la cantante Adele. Il processo è durato tre settimane ed è stato suddiviso in più fasi:

• I primi 3 giorni, puoi consumare solo 1.000 kcal al giorno e la dieta dovrebbe consistere in un pasto completo (il menu include solo eventuali sirtfood, ad eccezione del cioccolato e del vino rosso) e cocktail di verdure verdi.
• Nei prossimi 4 giorni, l'apporto calorico aumenta a 1.500. Due pasti completi (sempre con un'enfasi sui cibi sirt) e due frullati di verdure obbligatori.
• Per altri 14 giorni, puoi mangiare tre volte al giorno. La dieta si espande leggermente. Ad esempio, Rachel ha aggiunto pesce alla griglia, tonno in scatola, stufati ed è stata finalmente in grado di concedersi cioccolato e vino rosso. Non esiste un limite calorico definito in questa fase, ma l'enfasi sui cibi sirt rimane, quindi è quasi impossibile mangiare molto comunque.

Rachel è davvero dimagrita: nella prima settimana ha perso tre chilogrammi, pochi in più nei giorni successivi. Tuttavia, il giornalista ha ammesso 'ho rinunciato alla mia vita sociale per la dieta Sirtfood di 'Adele', e non ne valeva la pena'…

In precedenza ho provato altre diete che includono il digiuno, ma nessuna di esse ha influenzato la mia vita quotidiana e sociale in modo così devastante come questa.

Rachel Martin giornalista

Ma forse valgono questi sforzi e queste perdite? La risposta è di nuovo ambigua.

La dieta Sirtfood funziona davvero?

Restrizioni caloriche così rigide non possono non funzionare per definizione: se non assumi più di 1.000-1.500 kcal al giorno, probabilmente perderai peso velocemente.

L'unico problema è il seguente. No La dieta Sirtfood: una guida dettagliata per principianti ha prove conclusive che una dieta sirtfood è più efficace o benefica di qualsiasi altra dieta ipocalorica.

Il suo vantaggio è l'enfasi sui cibi sirt. La maggior parte di essi, dal prezzemolo al tè verde, sono davvero benefici per la salute. Ma non si sa con certezza se aumentino il livello delle proteine sirtuine nel corpo: la stragrande maggioranza degli studi esistenti oggi sono stati condotti su animali e non riguardavano l'uomo.

La dieta Sirtfood ha molti più svantaggi:

• Poche calorie … Vale la pena ridurre il contenuto calorico della dieta quotidiana solo dopo aver consultato un terapeuta, un nutrizionista o un medico curante. Ci sono persone per le quali tali restrizioni sono categoricamente controindicate Restrizione energetica intermittente nel diabete di tipo 2: una breve discussione sulla gestione dei farmaci. Ad esempio, chi soffre di diabete.
• Selezione limitata di prodotti … Molto probabilmente, la dieta sirtfood non sarà in grado di fornire al corpo una quantità sufficiente di proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali, soprattutto nella prima fase più grave.
• Sensazioni di fame e stanchezzaassociata a una grave carenza calorica.

In generale, non dovresti aspettarti un miracolo dalla dieta sirtfood. Ti aiuterà a sbarazzarti di qualche chilo in più ed è improbabile che danneggi una persona sana adulta.

Ma non appena tornerai alla solita dieta calorica, il peso perso verrà ripristinato.

Per quanto riguarda le proprietà ringiovanenti e curative delle sirtuine, anche qui non è tutto chiaro. È improbabile che tre settimane di dieta sirtfood siano sufficienti per avere un impatto sulla salute a lungo termine.