Cosa puoi mangiare con una dieta ricca di proteine?

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Questa dieta ti aiuterà a perdere peso. La cosa principale è trovare i prodotti giusti.

Da dove cominciare

Vediamo prima come funzionano queste diete. Le donne hanno bisogno di almeno 50 g di proteine al giorno, gli uomini - 60 g Le diete proteiche ne contengono molte di più. Ottieni queste proteine extra da legumi, carne, noci, uova, frutti di mare, formaggio, soia. Queste diete limitano la quantità di carboidrati, frutta e verdura.

A causa della mancanza di carboidrati, il corpo inizia a bruciare i grassi e si perde peso. Questa condizione è chiamata chetosi. Aiuta il corpo a sopravvivere in condizioni di carenza di carboidrati. Ma la chetosi può essere pericolosa per il corpo, specialmente per le persone con disturbi metabolici. Inoltre, provoca sintomi spiacevoli come mal di testa, irritabilità e nausea.

Quando decidi una dieta proteica, valuta la tua salute.

Studia attentamente le diverse diete. Scegline uno che includa proteine vegetali e alcuni carboidrati. Evita le carni grasse e ricorda di includere le verdure nella tua dieta. Idealmente, dovresti parlare con il tuo medico o dietologo e trovare un piano alimentare adatto al tuo corpo.

Quali cibi puoi mangiare

Carne magra bovina

In questo modo ottieni molte proteine sane, ma meno grassi malsani. Il manzo magro (come una bistecca di filetto) contiene quasi la stessa quantità di grassi saturi di una porzione di petto di pollo senza pelle.

Gallina

Mangia carne di pollo bianca, non scura. È molto meno grasso. Ricorda anche di rimuovere la pelle perché contiene grassi saturi. Sono considerati dannosi per il sistema cardiovascolare.

Maiale

Il maiale ha abbastanza proteine e non troppi grassi. Scegli filetti, costolette, filetto di manzo o scapole.

Un pesce

È molto ricco di proteine e quasi sempre povero di grassi. Puoi anche mangiare pesce piuttosto grasso come salmone e tonno. Contengono acidi grassi omega-3 che fanno bene al cuore. Di solito non ne abbiamo abbastanza nella nostra dieta.

Uova

È una buona fonte di proteine salutari. Sebbene ci sia colesterolo nel tuorlo, non influenzerà i livelli di colesterolo nel sangue. Questo deriva da grassi saturi e grassi trans.

Soia

Le proteine non si trovano solo nei prodotti animali. Una buona fonte vegetale è la soia. È usato per fare il tofu e altri alimenti che possono sostituire la carne.

Legumi

350 g di legumi contengono la stessa quantità di proteine di 85 g di bistecca fritta. Inoltre, contengono fibre alimentari sane. Ti aiutano a rimanere sazi più a lungo e ad abbassare il colesterolo "cattivo" (LDL).

Latticini

Latte, formaggi e yogurt contengono non solo proteine, ma anche calcio, che fa bene alle ossa e al cuore. Scegli cibi a basso contenuto di grassi in modo da non assumere troppe calorie.

Cereali integrali

Le diete ad alto contenuto proteico limitano l'assunzione di cereali. Ma sono necessari almeno in piccole quantità. Preferisci i cereali integrali. Da questi, ottieni fibre e sostanze nutritive.

Quando acquisti prodotti integrali, guarda l'etichetta. Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e grassi.

Frutta e verdura

La maggior parte delle diete a basso contenuto di carboidrati consente la verdura ma limita la frutta. Va bene se salti la frutta per un po' per ridurre i carboidrati. Ma dopo aver completato la dieta, assicurati di reintegrarli nella tua dieta. Sono essenziali per la salute.