Sommario:
- Caffè al formaggio
- Caffè al pepe
- Caffè speziato
- Caffè "al forno"
- Miele all'aglio caffè
- Caffè all'arancia
2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01
Formaggio caffè, arancia, pepe e altri esperimenti che delizieranno chiunque lo proverà.
Caffè al formaggio
Questa ricetta all'inizio lascia perplessi: caffè e formaggio? Stai scherzando? Niente affatto: il gusto di questo “cocktail” è insolito, ricco e brillante. Potresti non bere una bevanda del genere tutti i giorni, ma per riunioni calde in una giornata fredda, l'opzione è eccellente.
Fare il caffè al formaggio è facile. Prepara un drink in un turco secondo la tua solita ricetta. Scaldare un po' di latte (70 grammi per cucchiaio di caffè macinato), aggiungere un po' di formaggio fuso, zucchero a velo (a piacere) e, naturalmente, caffè macinato.
Frulla la bevanda. Gusto!
Caffè al pepe
La bevanda è nota da molto tempo: era questo tipo di caffè ad essere molto apprezzato in Oriente duecento anni fa. Per far visitare di nuovo gli amici, è meglio usare il pepe, non il peperoncino, ma il nero macinato meno piccante e alcuni grani di pimento.
Le spezie daranno al caffè appena fatto un aroma e un sapore speciali.
La ricetta è la seguente: aggiungere ¼ di cucchiaio di pepe nero a 2 cucchiaini di caffè macinato, macinare lì un paio di piselli, versare in un turco, versare acqua, portare a ebollizione, ma non far bollire. Aggiungete un pizzico di sale, lasciate riposare.
Versare nelle tazze, aggiungere il miele. Divertiti!
Caffè speziato
Cannella, chiodi di garofano, cardamomo, noce moscata, zenzero grattugiato trasformano il caffè in qualcosa di magico. L'aroma di questa bevanda ricorda tutte le tue vacanze preferite in una volta. Ma tieni presente: le spezie richiedono un trattamento speciale!
Un'opzione è versarli in una padella asciutta, aggiungere un po' di zucchero e qualche goccia d'acqua e scaldare per caramellare il composto. Quindi versare l'acqua a metà con il latte, portare a ebollizione e solo dopo aggiungere il caffè macinato.
Coprite la bevanda con un coperchio e lasciate riposare per 5 minuti prima di servire. Dicono che il caffè con le spezie non solo rinvigorisce, ma attiva la creatività. Controlla!
Caffè "al forno"
La semplice sostituzione del latte normale con il latte cotto fa miracoli. Non rivelare questo segreto a nessuno! Preparare il caffè in un turco con un pizzico di zucchero vanigliato.
Gli esperti consigliano di far lievitare la schiuma tre volte.
Scaldare un terzo di un bicchiere di latte cotto in una ciotola a parte e mescolare il tutto. Se decori questa meravigliosa bevanda con gocce di cioccolato sopra, sarai sicuramente sospettato di usare la magia. Lasciati ispirare!
Miele all'aglio caffè
Una bevanda che cambia tutte le idee tradizionali sul caffè! Se sei pronto a sperimentare, agisci. Aggiungere un sottile spicchio d'aglio al caffè macinato, coprire con acqua calda e portare a bollore tre volte. Quindi versare nelle tazze e aggiungere un po' di miele a ciascuna.
Non mescolare la bevanda: il miele dovrebbe dissolversi da solo.
Per rompere definitivamente gli stereotipi, aggiungi una fetta di limone. Sperimentare!
Caffè all'arancia
Delizioso, insolito, aromatico, fresco: dopo aver offerto ai tuoi amici un caffè simile, guadagnerai sicuramente il titolo onorifico di barista. Tutto quello che devi fare è spremere il succo di un'arancia, acquistare il 20% di panna e preparare un espresso.
Montare la panna con lo zucchero (a piacere), aggiungere il succo alla fine. Versare il composto in un bicchiere alto e aggiungere con cura il caffè lungo la punta di un coltello.
Presenta la bevanda a due strati risultante ai tuoi amici. Sorpresa!
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