Cosa mangiare prima di andare a letto, per non danneggiare lo stomaco e addormentarsi senza problemi

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Ovviamente in questo articolo non cercheremo fatti per confutare la ben nota semplice verità: mangiare di notte non è molto utile. Tuttavia, a volte semplicemente non abbiamo abbastanza tempo per creare l'ambiente adatto per un'assunzione di cibo sana e tempestiva. Se sei il tipo di persona che rimane a tarda notte al lavoro e una colazione solida non è nell'elenco dei tuoi rituali quotidiani, allora il seguente materiale è per te.

Ho chiesto alle persone più di una volta: "Quale delle abitudini sarà per te la più difficile da abbandonare?" C'erano molte risposte diverse, ma l'abitudine di sventrare il frigorifero col favore dell'oscurità ha preso la vetta delle classifiche.

Perché non dovresti andare a letto affamato

La tentazione di andare a letto velocemente, avvicinando così l'amata ora della colazione, è familiare, probabilmente, a quasi tutti coloro che una volta hanno provato il piacere di un pasto notturno. Tuttavia, resta il fatto che frenando la voglia di soddisfare la fame, dormirai meglio.

Gli specialisti (UPMC) spiegano:

Fare uno spuntino prima di andare a letto può aiutare a stabilizzare la glicemia, soprattutto se si mangia presto e si è stati abbastanza attivi durante il giorno. Questo è importante perché un basso livello di zucchero nel sangue può farti svegliare inaspettatamente nel cuore della notte. Aumenta anche il rischio che tu non ti senta abbastanza allegro quando ti svegli al mattino. Il corpo umano ha bisogno di energia, che spende, anche per dormire.

Se, per paura di indigestione, rifiuti di mangiare prima di andare a dormire, rischi di non dormire a sufficienza. Per questo motivo, ti consigliamo di far morire di fame il verme, ma fallo secondo la scienza, scegliendo i piatti giusti per un pasto tardivo.

Cibi ideali per una cena in camicia da notte

L'intero trucco di uno spuntino competente prima di andare a letto è trovare il cibo giusto, oltre a limitare deliberatamente la quantità di porzione consumata. Gli specialisti dello stesso Centro di Medicina (UPMC) affermano che seguendo alcune regole di questo "fight club", puoi scegliere il menu notturno perfetto.

Quindi, più in dettaglio su queste stesse regole:

• dare la preferenza a cibi a basso contenuto di proteine e che contengono.
• Cerca di mangiare in piccole porzioni, cercando di consumare meno di 200 calorie alla volta.

Mangiare cibi più pesanti può essere considerato dal sistema digestivo come un motivo per lavorare sodo, proprio nel momento in cui stai cercando di dormire. Pertanto, il nostro compito è rendere questo processo il più semplice possibile e la sensazione di fame si è arresa alla mercé del vincitore. Allora cosa mangiare la sera? Ecco alcune opzioni al di là di qualsiasi concorrenza:

• Yogurt a basso contenuto di grassi … Il nutrizionista Eirin Coleman () consiglia esattamente perché contiene proteine dietetiche, probiotici e altri nutrienti benefici. Grazie alle proteine, la sazietà si fa sentire a lungo, e questo è esattamente ciò di cui abbiamo bisogno: la sensazione di fame si sveglierà solo al mattino, con te. Una cosa da ricordare qui è che lo yogurt dovrebbe essere il più dolce possibile.
• carne bianca … Il nutrizionista sportivo Joel Marion consiglia di soddisfare la fame con un pezzo di pollo o tacchino, poiché ci vorrà molto tempo per essere digerito. La carne bianca contiene glucagone, un ormone peptidico che aumenta la glicemia. Aiuta il corpo a ritardare il processo di conversione dei grassi e dei carboidrati che sono entrati in energia. Non è consigliabile mangiare carne rossa di notte.
• Fiocchi di latte … Questo meraviglioso e famoso prodotto è un altro consiglio sul tema del mangiar sano di Marion. La cagliata viene digerita molto lentamente, per quasi un'eternità, ed è costituita da proteine. Come con lo yogurt magro, non dovrebbe essere dolce, ma l'aggiunta di alcuni frutti di bosco non interferirà con il sonno.
• Cracker integrali … Secondo una ricerca condotta da specialisti della Harvard Medical School, basteranno pochi biscottini fatti con la farina di una volta per farti resistere fino alla colazione e sdraiarti senza rimorsi e sensazione di pesantezza allo stomaco.
• Verdure … L'autrice Karen Borsari ritiene che verdure come cetrioli, carote e broccoli siano molto nutrienti e, soprattutto, a basso contenuto di calorie. Inoltre, contengono carboidrati complessi, grazie ai quali la sensazione di pienezza rimarrà con te per lungo tempo e ti addormenterai con calma. Se il sapore delle verdure stesse non vi basta, conditele con un leggero hummus. È ricco di vitamina B6, componente essenziale per la produzione di melatonina.
• Prodotti inclusi nella dieta BRYAT … BRYAT è un'abbreviazione che sta per banane, riso, salsa di mele, pane tostato. Come avrete intuito, tutti questi componenti sono universalmente considerati sicuri, anche per le persone con disturbi acuti dell'apparato digerente grazie alla loro facile digeribilità. Le stesse proprietà di questo gruppo di prodotti li rendono indispensabili per un banchetto di mezzanotte. A proposito, il potassio e il magnesio contenuti in essi aiutano a rilassare i muscoli. Stimolano anche la produzione di melatonina e serotonina, sostanze coinvolte in molti dei processi più importanti del corpo umano.

Tutti gli alimenti di cui sopra sono molto salutari da soli, quindi se ti piace il cibo sano, non dovrai cambiare le tue abitudini di gusto. Conservali in caso di un'incursione imprevista sul frigorifero e, come si suol dire, puoi dormire sonni tranquilli.

Cosa non dovresti assolutamente mangiare prima di andare a letto

Tieni presente che alcuni cibi che entrano nello stomaco poco prima di dormire possono suscitare in esso una vera ribellione. Indigestione, bruciore di stomaco, eruttazione: devi essere d'accordo, un prezzo ingiustificatamente alto che rischi di pagare, banchettando inavvertitamente con il sonno imminente. Ecco un elenco di questi alimenti pericolosi per noi buongustai notturni:

• Alimenti ricchi di carboidrati e zuccheri, come biscotti e gelati.
• Cibi grassi, grassi e pesanti.
• Cibo abbondante, che richiede tempo e fatica per digerire.

Non giriamoci intorno: nessuno di questi tre punti dovrebbe entrarti in bocca prima di andare a letto. Evita i cibi piccanti: stimolano la produzione di succo gastrico, che può farti sentire a disagio. Infine, si consiglia vivamente di evitare alcol e caffeina.

Se vuoi fare uno spuntino tardi, allora non dovrebbe essere cioccolato e vino. Il cioccolato contiene caffeina, che è un potente stimolante. Saresti sorpreso, ma l'alcol ha un effetto simile.

La gente pensa che una piccola quantità di vino possa aiutare a rilassarsi, ma non è così: l'alcol è un afrodisiaco, che può portare a disturbi del sonno.

Karen Carlson

Seguendo queste semplici regole, non solo manterrai la tua salute, ma potrai anche permetterti il lusso di un pasto notturno senza conseguenze.