Sommario:
- Ricetta numero 1. Frullato di arancia e vaniglia
- Ricetta numero 2. Arancia, fico e zenzero
- Ricetta numero 3. Frullato di mandarino
2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01
In inverno, vuoi i frullati tanto quanto in estate. È meno ghiaccio o niente ghiaccio. Ma la scelta del materiale improvvisato non è così grande rispetto all'estate. Se non ti piace congelare le bacche per l'inverno e non vuoi comprare le bacche congelate acquistate in negozio, ti propongo 3 ricette, i cui ingredienti sono semplicemente sopraffatti in inverno: queste sono arance, mandarini e limoni. È salutare (molta vitamina C), è gustoso, ti rallegra in una mattina grigia e fredda e diversifica il noioso menu invernale.
L'interesse per i frullati all'arancia è arrivato dopo che abbiamo provato per la prima volta a bere yogurt all'arancia. E se hai lo yogurt, puoi preparare dei frullati altrettanto deliziosi!
Ricetta numero 1. Frullato di arancia e vaniglia
Ingredienti: 1 1/2 tazze di ghiaccio, 1 tazza di yogurt non aromatizzato, 200 ml di succo d'arancia (preferibilmente fresco), una tazza di mandarini secchi, 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, 2-3 cucchiai di zucchero (opzionale).
Mescolare tutti gli ingredienti e frullare con un frullatore. Farei a meno del ghiaccio e aumenterei solo un po' la quantità di succo d'arancia e yogurt. Come mandarini secchi, puoi acquistare fette di arancia dolce (come mirtilli rossi secchi, prugne o albicocche secche), quindi molto probabilmente lo zucchero non sarà necessario.
Ricetta numero 2. Arancia, fico e zenzero
Questo frullato sarà più nutriente perché i fichi sono così dolci e sazianti. Una combinazione molto interessante e insolita!
Ingredienti: 2/3 tazza di succo di carota, 1 arancia succosa, 1/2 banana, 1 frutto di fico, 1/2 cucchiaino di zenzero fresco.
Se possibile, è meglio fare la carota fresca. Le carote nei mercati e nei negozi sono ancora dolci e succose, quindi il succo sarà molto più gustoso di quello del negozio. Ma se non volete infastidirvi, meglio comprare il succo di carota;) Strofinare lo zenzero su una grattugia fine, sbucciare l'arancia e tritarla finemente. Fate lo stesso con banana e fichi. Mescolare tutti gli ingredienti e frullare con un frullatore. Servire con ghiaccio.
Ricetta numero 3. Frullato di mandarino
Ingredienti: 1 banana congelata, 1 1/2 o 2 cucchiaini di succo di limone, 1/2 tazza di succo di mandarino, 1-2 cucchiai di miele, 1/2 tazza di yogurt greco magro, 1/2 o 2/3 tazze di ghiaccio, 1 mandarino.
Sbattere insieme banana, miele, yogurt, mandarino e succo di limone. Assaggiare e aggiungere a piacere miele o succo di limone. Quando sei soddisfatto del gusto del frullato, aggiungi il mandarino tagliato ad anelli sottili.
Buon appetito! E sii sano:)
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