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Come e perché bere l'olio di semi di lino e quando è meglio rinunciarci
Come e perché bere l'olio di semi di lino e quando è meglio rinunciarci
Anonim

Può fermare lo sviluppo del cancro. Ma non è esattamente così.

Come e perché bere l'olio di semi di lino e quando è meglio rinunciarci
Come e perché bere l'olio di semi di lino e quando è meglio rinunciarci

Quali sono i benefici dell'olio di semi di lino

I semi di lino sono una delle pillole magiche per la dieta. Contenenti semi, valori nutrizionali e calorie dei semi di lino, ricchi di proteine e fibre, vitamina B5 e magnesio, aiutano a ridurre l'appetito Integratori di fibre alimentari di semi di lino per sopprimere l'appetito e l'assunzione di cibo e promuovere un peso sano.

L'olio di semi di lino, che si ottiene dai semi frantumati e compressi, non contiene alcuni ingredienti importanti come fibre o magnesio. Ma è anche utile.

Il suo principale vantaggio è il suo alto contenuto di acidi grassi essenziali omega-3, in particolare alfa-linolenico (ALA). Un valore giornaliero salutare è costituito da 1.600 mg di acido alfa-linolenico per gli uomini e 1.100 mg per le donne di acidi grassi Omega-3.

Un cucchiaio di olio di semi di lino contiene circa 7.200 mg di acido alfa-linolenico, che copre completamente il fabbisogno giornaliero di una persona di acidi grassi omega-3.

I benefici per la salute dell'olio di semi di lino non sono stati studiati in modo così dettagliato come i semi di lino. Tuttavia, alcuni studi sembrano promettenti. Quali sono i benefici dell'olio di semi di lino? perché il corpo, forse (questo è il punto chiave!), porta olio.

1. Aiuta ad abbassare il livello di colesterolo "cattivo"

In un piccolo studio, l'assunzione di olio di semi di lino riduce le concentrazioni sieriche di lipoproteine a bassa densità densa negli uomini giapponesi: uno studio randomizzato, in doppio cieco, incrociato, i volontari hanno consumato 10 g di semi di lino o olio di mais una volta al giorno a cena. Gli scienziati hanno misurato i loro livelli di colesterolo nel sangue prima dell'inizio dell'esperimento e dopo 12 settimane. Per coloro che hanno bevuto olio di mais, la quantità di colesterolo "cattivo", che può depositarsi sulle pareti dei vasi sanguigni sotto forma di pericolose placche di colesterolo, non è cambiata. Ma tra coloro che hanno consumato semi di lino è diminuito in modo significativo.

2. Combatte il cancro

Questo risultato è stato dimostrato dallo studio The Effect of Flaxseed in Breast Cancer: A Literature Review, condotto su animali. Gli acidi alfa-linolenici presenti nell'olio di semi di lino inibiscono lo sviluppo delle cellule tumorali. O addirittura contribuire alla loro morte, in particolare con il cancro al seno.

Gli studi clinici sull'uomo non sono ancora stati condotti nei volumi richiesti, ma le prospettive, secondo gli scienziati, sembrano promettenti.

3. Migliora le condizioni della pelle

Sostenuto dagli effetti terapeutici dell'olio di semi di lino fermentato su topi NC / Nga con lesioni cutanee simili alla dermatite atopica nella ricerca sugli animali. Nei topi affetti da dermatite atopica, dopo tre settimane di assunzione giornaliera di olio di semi di lino, i sintomi sgradevoli sono praticamente scomparsi: prurito, gonfiore, arrossamento.

L'integrazione di olio di semi di lino riduce la sensibilità della pelle e migliora la funzione e le condizioni della barriera cutanea in uno studio che ha coinvolto 13 donne ha anche dimostrato che la condizione della pelle è migliorata: è diventata più liscia, idratata, meno sensibile alle irritazioni.

4. Riduce il rischio di sviluppare il diabete

Anche qui i risultati sono ambigui, ma promettenti. Gli scienziati hanno studiato l'olio di semi di lino e il diabete: una revisione sistemica in che modo l'olio di semi di lino e i semi influiscono sui livelli di zucchero nel sangue nelle persone pre-diabetiche. Coloro che hanno mangiato 13 g di semi di lino al giorno per 12 settimane hanno riscontrato livelli di zucchero nel sangue significativamente più bassi, il che significa che avevano meno probabilità di sviluppare il diabete. Ma quelli a cui è stato somministrato il doppio di lino - 26 g al giorno - sono rimasti invariati.

Quale sia la ragione di ciò non è ancora chiaro. I ricercatori continuano a studiare il modello scoperto.

5. Combatte i processi infiammatori nel corpo

L'effetto antinfiammatorio dell'olio di semi di lino è visto Effetto dell'intervento dei semi di lino sulla proteina C-reattiva del marker infiammatorio: una revisione sistematica e una meta-analisi di studi randomizzati controllati nelle persone obese.

Gli studi sugli animali supportano anche l'effetto dell'olio fisso di L. usitatissimum (seme di lino / semi di lino) contro fasi distinte di infiammazione. Questa è una proprietà importante, perché sono i processi infiammatori cronici che sono spesso responsabili dello sviluppo di obesità, diabete, malattie cardiache, artrite reumatoide e asma. Tuttavia, gli scienziati ammettono che è necessario uno studio aggiuntivo e su larga scala di questo problema.

6. Supporta la salute cardiaca e cardiovascolare

Questo si ottiene in modi diversi. Ad esempio, uno studio ha scoperto che l'integrazione alimentare con olio di semi di lino abbassa la pressione sanguigna nei pazienti dislipidemici che bere un cucchiaio di olio di semi di lino ogni giorno per 12 settimane è sufficiente per ridurre significativamente la pressione sanguigna nell'ipertensione.

L'olio di semi di lino migliora anche l'influenza della compliance arteriosa sulla pressione arteriosa diastolica e la sua relazione con gli eventi cardiovascolari, l'elasticità dei vasi sanguigni, e questo è particolarmente importante anche per i pazienti ipertesi.

7. Aiuta con costipazione e diarrea

Questi disturbi sembrano essere opposti, ma l'olio di semi di lino migliora la condizione in entrambi. Almeno negli animali Doppia efficacia dei semi di lino nella stitichezza e nella diarrea: Possibile meccanismo - topi e conigli.

Per chi fa male l'olio di semi di lino?

Oltre ai benefici, il potenziale danno dell'olio di semi di lino non è ancora sufficiente. Effetti collaterali e sicurezza studiati. Si ritiene che sia sicuro per la maggior parte degli adulti purché non venga consumato in eccesso di 30 grammi al giorno.

Tuttavia, ci sono situazioni in cui è meglio rifiutare l'olio di semi di lino:

  • Gravidanza. Può aumentare il rischio di parto prematuro se assunto nel secondo o terzo trimestre.
  • Infanzia. I medici presumono che l'olio di semi di lino sia sicuro per i bambini. Tuttavia, è meglio non prenderlo senza il consiglio di un pediatra.
  • Allattamento al seno. Non c'è quasi nessuna ricerca su come l'olio di semi di lino che una madre beve possa influenzare il suo bambino. Pertanto, i medici raccomandano di non consumare olio.
  • Disturbi della coagulazione del sangue. L'olio di semi di lino può aumentare il rischio di forti emorragie.
  • Prossimi interventi chirurgici. A causa dell'aumento del rischio di sanguinamento, interrompere l'uso dell'olio almeno due settimane prima dell'intervento.

Come prendere l'olio di semi di lino

Basta 1 cucchiaio al giorno. Puoi bere l'olio puro o condire insalate.

Non usare mai olio di lino per friggere: gli acidi grassi insaturi si decompongono sotto l'influenza della temperatura e formano composti cancerogeni.

Ma, considerando i possibili effetti collaterali, assicurati di consultare un medico. Il medico può aiutarti a trovare la dose giusta per il tuo stile di vita e le tue esigenze di salute.

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