5 macedonie da provare

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

È facile preparare una colazione luminosa, uno spuntino dietetico o un dessert profumato con frutti familiari aggiungendo cioccolato e panna montata.

1. Macedonia di frutta con mirtilli e succo d'arancia

Ingredienti:

• 1 tazza di fragole
• 1 bicchiere di ciliegie dolci;
• ½ tazza di mirtilli;
• ½ mela rossa;
• ½ pesca;
• 1 kiwi;
• 2 cucchiai di succo di limone
• 1 bicchiere di succo d'arancia

Preparazione

Tagliate le ciliegie a metà e privatele dei semi. Tagliare la frutta a fette di media grandezza. Versare il succo di limone in una ciotola, aggiungere frutta e bacche e mescolare. Aggiungere un bicchiere di succo d'arancia, lasciare che l'insalata assorba il sapore e poi scolarla. L'insalata può essere servita fredda o a temperatura ambiente.

2. Macedonia di frutta con cioccolato e panna montata

Ingredienti:

• 2 banane;
• 2 mele;
• 1 kiwi;
• 1 tazza di more
• 1 arancia;
• 100 g di cioccolato;
• panna montata a piacere.

Preparazione

Tagliare e mescolare le fette di banana, mela, kiwi e arancia e aggiungere un bicchiere di more. Tenete un po' la barretta di cioccolato a temperatura ambiente per ammorbidirla. Tagliare il cioccolato a cubetti, aggiungere alla frutta. Versare la panna montata sull'insalata e cospargere con il cioccolato grattugiato.

3. Macedonia di frutta tropicale

Ingredienti:

• 1 ananas;
• 2 manghi;
• 2 banane;
• ½ tazza di semi di melograno;
• 2 cucchiai di fiocchi di cocco dolce.

Preparazione

Tritare ananas, mango, banane e mescolare con i semi di melograno. Mettere l'insalata in frigorifero per alcune ore, preferibilmente durante la notte. Cospargere con cocco prima di servire.

4. Macedonia con biscotti e yogurt

Ingredienti:

• 1 fetta di anguria
• 1 mela;
• 1 kiwi;
• 2 anelli di ananas in scatola;
• 15-20 uva;
• ½ tazza di noci;
• 200 g di biscotti morbidi;
• 3 cucchiai di yogurt bianco
• cannella in polvere a piacere.

Preparazione

Unire le fette di anguria, mela, kiwi e ananas in scatola. Tagliare a metà l'uva, sbucciarla e unirla alla frutta. Rompi i biscotti morbidi in piccoli pezzi, aggiungi le noci. Unire frutta, biscotti e noci, condire con lo yogurt e spolverare con la cannella.

5. Macedonia di frutta con avocado

Ingredienti:

• 3 avocado medi
• 2 cucchiai di succo di limone
• ½ tazza di yogurt bianco
• 2 cucchiai di miele;
• 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
• 1 mela;
• 1 banana;
• 1 tazza di uva snocciolata
• 300 g di mandarini in scatola.

Preparazione

Eliminate i semi dagli avocado maturi e tagliateli a cubetti. Versare con il succo di limone, tenere premuto per 5 minuti, quindi scolare il succo.

Preparate il condimento mescolando qualche cucchiaio di yogurt con il miele e la scorza di limone grattugiata.

Combina la frutta con un avocado: banana, mela, uva e mandarini in scatola. Aggiungi la medicazione.