Un nuovo modo per prevenire i crampi muscolari

2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01

Il premio Nobel Rod MacKinnon (Rod MacKinnon) ha trovato un altro modo per prevenire le convulsioni. Ora sai cosa fare in modo che i tuoi muscoli non si schiantino nel momento più inopportuno!

Per decenni, scienziati e specialisti di medicina sportiva hanno ipotizzato che i crampi siano il risultato della disidratazione muscolare (mancanza di umidità ed elettroliti). Ciò causava dolore e crampi, che potevano essere alleviati solo con acqua e bevande elettrolitiche.

Ora sempre più esperti ritengono che questi argomenti siano sbagliati. Il premio Nobel Rod McKinnon ha scoperto che la causa delle convulsioni non è muscolare, ma nervosa. Una cosa è quando facciamo molta attività fisica e i nostri muscoli si stancano e le riserve d'acqua si esauriscono. Ma perché, allora, possiamo avere un crampo semplicemente sdraiati a letto nel cuore della notte? O perché Craig Alexander ha sofferto di crampi alle gambe nei primi minuti della gara Ironman, quando tutte le riserve corporee erano ancora normali?

Lo stesso McKinnon ha avuto crampi muscolari quando, 10 anni fa, le sue mani si sono rotte mentre faceva kayak. La disidratazione e le carenze di micronutrienti non avevano nulla a che fare con questo. E fu dopo questo che Rod e il suo collega neuroscienziato iniziarono a cercare la vera causa delle convulsioni.

Invece di concentrarsi sui muscoli, gli scienziati hanno ipotizzato che il sistema nervoso invia impulsi ai muscoli e imposta il programma d'azione sbagliato. Forse le persone potrebbero evitare le convulsioni se potessero regolare la sovrastimolazione dei motoneuroni?

Dopo aver studiato i materiali su questo argomento, McKinnon ha deciso che è possibile controllare il lavoro di questi neuroni sparando recettori nella bocca e nell'esofago. Questo di solito accade quando cerchiamo di ingoiare cibo piccante. Il sapore pungente sovraccarica i recettori nervosi, creando una sorta di effetto analgesico. Questo potente segnale sensoriale sopprime il segnale motorio.

Potrebbe essere pericoloso sopprimere un segnale come le convulsioni? Forse ha lo stesso ruolo di tirare via la mano da una stufa calda? Dopo aver esaminato più da vicino questo problema, il Dr. McKinnon ha concluso che non c'è assolutamente alcun beneficio pratico dal dolore muscolare causato dai crampi. Non aiuta a prevenire lesioni o aiuta a sopravvivere.

Usando se stesso come un topo da laboratorio, McKinnon iniziò il suo esperimento. Usava zenzero e cannella per preparare bevande con vari livelli di piccantezza e cercava di indurre convulsioni con impulsi elettrici.

Di conseguenza, la sua ipotesi è stata confermata: era molto più difficile causare convulsioni dopo aver bevuto bevande piccanti. Quindi sono stati effettuati numerosi esperimenti e hanno anche confermato la sua teoria.

Successivamente, lo sviluppo di un rimedio per le convulsioni è stato affrontato con maggiore attenzione. Una speciale bevanda speziata a base di una miscela di zenzero, cannella e pepe di Caienna è ora disponibile nei negozi statunitensi.

Nel frattempo, non vendiamo tali bevande, possiamo offrire una ricetta per l'acqua aromatizzata piccante, che passerà per un tale rimedio. Tuttavia, prima di berlo, assicurati di non avere controindicazioni (ad esempio, problemi alla cistifellea o al pancreas).

Pepe di Caienna + limone

240 ml di acqua fredda;
½ cucchiaino di pepe di Caienna
1 cucchiaino di succo di limone

Mescolare il tutto e versare in una bottiglia.

Jalapeño + anguria

110 gr di zucchero;
½ bicchiere d'acqua;
½ peperoncino fresco piccante;
2 rametti di timo fresco;
1, 1 kg di anguria.

Mescolate zucchero e acqua e portate a bollore. Aggiungere i peperoncini piccanti, privati dei semi e tritati, e il timo. Spegnete il fuoco e lasciate in infusione per 5 minuti. Filtrare lo sciroppo in una ciotola di un robot da cucina, aggiungere la polpa di anguria affettata e tritare. Invia la bevanda finita al frigorifero o aggiungi ghiaccio.