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È possibile mescolare l'alcol con la soda?
È possibile mescolare l'alcol con la soda?
Anonim

L'hacker della vita ha scoperto da un esperto di che tipo di pericolo sono carichi questi cocktail.

È possibile mescolare l'alcol con la soda?
È possibile mescolare l'alcol con la soda?

Il capo narcologo della Federazione Russa, Evgeny Brun, ha raccomandato di non combinare bevande alcoliche con bevande gassate.

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Evgeny Brun è il capo narcologo della Federazione Russa.

Siamo categoricamente contrari a mescolare l'alcol con il dolce, l'alcol con la soda, e ancora di più se si tratta di soda dolce, allora questo è generalmente un numero letale. È meglio non farlo e non provare.

Comprendiamo questa affermazione e rispondiamo alle domande più comuni.

La soda ti fa davvero ubriacare più velocemente?

Si ipotizza che la soda aumenti l'assorbimento dell'alcol in modo che i livelli di etanolo nel sangue e nell'aria espirata aumentino più velocemente. Tuttavia, ci sono davvero poche ricerche su questo argomento e i loro dati sono contraddittori.

Si presume che la soda acceleri lo svuotamento dello stomaco, in modo che l'alcol raggiunga rapidamente l'intestino tenue, dove viene assorbito la maggior parte. Tuttavia, gli scienziati non hanno ancora determinato se questo sia effettivamente il caso.

Ecco cosa scrive a riguardo Anna Yurkevich, dottoressa e autrice.

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Anna Yurkevich è gastroenterologo e psicoterapeuta.

Da un lato, un aumento del volume del contenuto gastrico stimola infatti la sua contrazione, l'assorbimento accelerato dell'alcol e il suo movimento nell'intestino tenue. Ma se c'è abbastanza cibo e gas nello stomaco, al contrario, può interferire con la normale digestione. Il contenuto dello stomaco si sposterà più lentamente nell'intestino tenue e l'intossicazione arriverà più tardi.

Allo stesso tempo, la soda dolce, a causa dei carboidrati, rallenta leggermente il processo di intossicazione rispetto alle bevande a zero calorie. Mescolare il whisky con la cola normale ti farà ubriacare più tardi rispetto a quando diluisci l'alcol con una bevanda dietetica.

Tuttavia, ciò non significa che tali combinazioni siano utili.

Come la soda dolce influisce sulla tua figura

La soda dolce aumenta il già alto contenuto calorico delle bevande alcoliche. Ad esempio, diluendo il whisky con la cola in un rapporto di 1: 3, bevi 239 chilocalorie. E questo è solo un bicchiere della bevanda, a cui raramente si limita.

Tuttavia, il principale pericolo della soda non è nemmeno il numero di calorie, ma quali tipi di zucchero contiene. Quindi, nelle popolari bevande gassate, più della metà degli zuccheri sono rappresentati dal fruttosio. Le caratteristiche metaboliche di questa sostanza fanno sì che l'organismo accumuli grasso anche senza un aumento dell'apporto calorico. Pertanto, un'elevata quantità di fruttosio nella dieta aumenta il rischio di sindrome metabolica, obesità e diabete di tipo 2.

Come l'alcol e la soda influenzano il fegato

Oltre a danneggiare la figura, il fruttosio della soda dolce è anche pericoloso per il fegato, che soffre già durante le vacanze.

Combinando l'alcol con le bevande zuccherate, facciamo più potenziali danni al fegato. Poiché la soda zuccherata contiene molto fruttosio, il suo eccesso si deposita direttamente nel grasso, incluso il grasso interno (viscerale) nel fegato.

Anna Yurkevich

Qual è la linea di fondo

Dati i dati della ricerca, si possono trarre le seguenti conclusioni:

  • La miscelazione di alcol con soda non zuccherata può aumentare l'assorbimento di alcol, ma non ha un ulteriore effetto negativo sul corpo.
  • Lo zucchero di soda rallenta in qualche modo l'ubriachezza rispetto alle bibite non zuccherate. Tuttavia, a causa dell'alto contenuto di fruttosio, tale acqua è pericolosa per la figura e il fegato.

Pertanto, vale la pena rinunciare alla soda dolce durante una festa, quando il fegato sta già attraversando un periodo difficile.

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