Sommario:
2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-13 02:02
I pancake francesi possono essere fritti in anticipo e serviti in sciroppo caldo al mattino, deliziando te stesso e i tuoi cari.
ingredienti
- 8 frittelle;
- 100 g di burro;
- 75 gr di zucchero;
- 2 arance (succo e scorza);
- 4 cucchiai (60 ml) di brandy
Preparazione
Per prima cosa, prepara dei pancake sottili usando la tua ricetta preferita o utilizzando una di quelle descritte nella nostra selezione. I pancake possono essere fritti in anticipo, ad esempio la sera, per servire il piatto in sciroppo caldo a colazione.
Gli ingredienti per lo sciroppo di questa ricetta differiscono dai classici solo per l'aggiunta di alcol: al posto del costoso Cointreau, viene utilizzato qualsiasi brandy disponibile.
Mettere una casseruola a fuoco medio e sciogliervi il burro e lo zucchero. Fare attenzione a non bruciare l'olio. Agitare di tanto in tanto le stoviglie per far caramellare uniformemente i cristalli. Dopo 3-4 minuti il composto assumerà una gradevole tonalità marrone dorata.
Versare il succo d'arancia, aggiungere la scorza e tenere sul fuoco per altri 3-4 minuti. Quindi versare il brandy e fare un passo da parte per flambare lo sciroppo.
Quando le lingue di fiamma scompaiono, mettete le frittelle 3-4 pezzi nello sciroppo, dopo averle piegate in precedenza a triangolo. Quando il lotto di pancake è completamente saturo di sciroppo, mettilo su un piatto e posiziona il prossimo.
Insieme ai pancake, puoi mettere le fette d'arancia nello sciroppo, precedentemente sbucciate dai film bianchi.
Il piatto va servito sempre caldo. Guarnire con una pallina di gelato alla vaniglia o una pallina di panna montata.
Consigliato:
Una semplice ricetta per la pizza rovesciata
Questa pizza al formaggio ha preso poco in prestito dal classico piatto italiano, ma merita comunque il diritto di esistere e l'amore di tutti
Come fare una torta in un piatto: 5 trucchi di vita e una ricetta semplice
Questi consigli saranno una vera manna per tutti gli amanti della cottura veloce e gustosa. Questo articolo ti spiegherà come cucinare una torta in un piatto
Una semplice ricetta dell'hummus per mantenerti in salute
L'hummus classico è composto da ceci bolliti, olio d'oliva, succo di limone, spezie e tahini (pasta di sesamo). Puoi anche prendere i ceci in scatola. Questo è, ovviamente, più veloce, ma il gusto e l'aroma del piatto finito differiranno dall'originale
Una ricetta semplice per il panettone senza lievito
Come il nostro dolce pasquale, il panettone italiano è fatto con pasta lievitata, uova e burro. Ma se non avete ancora avuto il tempo di passare a voi con l'impasto lievitato, allora provate la versione panettone senza lievito, che si rivela gustosa quanto l'originale.
Una ricetta semplice per una torta di biscotti ai frutti di bosco
Una dolcezza fatta in casa facile da preparare che può essere integrata con cioccolato fondente se lo si desidera. La quantità di ingredienti viene misurata a occhio, quindi non devi armeggiare con la bilancia da cucina. ingredienti Per il test: