2024 Autore: Malcolm Clapton | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 04:01
In questo articolo parleremo del tipo di cibo che piace ai reni: la stazione di pulizia del nostro corpo.
Il sangue trasporta non solo ossigeno e sostanze nutritive necessarie per la vita, ma anche varie sostanze tossiche ed estranee che devono essere rimosse dal corpo. Queste sostanze derivano da:
- Il metabolismo che si verifica nel corpo. Quando il cibo viene assorbito dall'organismo, vengono prodotte tossine che devono essere eliminate.
- Penetrazione di contaminanti con il cibo.
- L'uso di farmaci e sostanze chimiche estranee.
I reni sono il principale organo responsabile del filtraggio e della rimozione di tutte queste sostanze tossiche ed estranee dal sangue.
I migliori amici di Rene
La frutta e la verdura descritte in questo articolo aiutano a facilitare l'importante funzione renale. Insieme all'acqua, sono i migliori amici dei reni.
Quantità eccessive di alimenti proteici animali generano la maggior parte dei rifiuti che sovraccaricano i reni. Dovrebbero essere visualizzati.
Una dieta a base vegetale previene l'accumulo di calcoli renali. L'unica regola è evitare cibi vegetali ricchi di acido ossalico, ma solo se c'è la tendenza a formare calcoli di ossalato di calcio.
Gli scienziati della Washington State University hanno pubblicato un elenco di alimenti ricchi di acido ossalico, che aumenta l'escrezione di ossalati attraverso l'urina. Contiene alimenti come spinaci, rabarbaro, bietole, noci, cioccolato, tè, crusca e fragole.
nefrosi
Una malattia che colpisce i reni ed è caratterizzata dalla perdita di proteine nelle urine. Ciò è dovuto a una violazione della pervietà della capsula del glomerulo renale, che filtra il sangue.
La nefrosi tende a progredire lentamente verso l'insufficienza renale ed è accompagnata da significativi disturbi metabolici, aumento dei livelli di lipidi e colesterolo nel sangue.
Dieta
Una dieta vegetariana rigorosa a basso contenuto di proteine e sodio ha dimostrato di essere il modo più efficace per controllare il danno renale progressivo causato dalla nefrosi.
| Aumento | Ridurre o eliminare |
| Frutta | Proteina |
| Verdure | Molluschi e crostacei |
| Prodotti integrali | Carne e grassi |
| Soia | Sodio |
| Colesterolo |
»
minzione magra
I prodotti diuretici stimolano la funzione renale e aumentano la produzione di urina. In realtà, la maggior parte della frutta e della verdura ha un certo grado di effetto diuretico, ma quelli qui descritti si distinguono per il loro forte effetto diuretico.
L'aumento della produzione di urina stimolata da questi alimenti è, in parte, utile per alleviare il gonfiore causato da malattie renali o cardiache. L'effetto diuretico è dovuto al contenuto di sostanze fitochimiche, in particolare flavonoidi, componenti non nutritivi con proprietà curative.
Una caratteristica comune a tutti questi alimenti è l'abbondanza di potassio e un'assenza molto bassa o completa di sodio nella composizione (l'aumento dell'assunzione di sodio porta alla ritenzione di liquidi nei tessuti (edema) e riduce il volume delle urine).
Naturalmente, questi alimenti non sono efficaci quanto i farmaci diuretici. Ma, a differenza dei medicinali, possono essere utilizzati tutti i giorni per tutta la vita senza il rischio di effetti collaterali.
| Prodotti diuretici |
| Carciofo |
| Sedano |
| Melanzana |
| borragine |
| Cavolfiore |
| Asparago |
| Fagioli verdi |
| Mele |
| Pesca |
| Melone |
| nespola |
| Pera |
| Anguria |
| Uva |
»
Malattia dei calcoli renali
La malattia è anche chiamata nefrolitiasi, urolitiasi, urolitiasi. È caratterizzato dalla formazione di calcoli più spesso all'interno del rene, meno spesso nella vescica.
I calcoli si formano quando le sostanze che dovrebbero dissolversi nelle urine formano un solido sedimento.
La maggior parte dei calcoli è formata da ossalato di calcio, fosfato di magnesio e ammonio, fosfato di calcio o urato. Quando il calcolo esce, lo specialista, dopo un'adeguata analisi, può prescrivere al paziente una dieta più specifica per aiutare a prevenire la formazione di nuovi calcoli.
Dieta
Gli alimenti sani descritti di seguito possono essere utilizzati nella maggior parte dei casi e possono ridurre significativamente il rischio di formazione di calcoli.
Coloro che hanno sperimentato dolori lancinanti a causa dei calcoli renali sono disposti a fare del loro meglio per evitare di ripetere l'esperienza. Spesso sono necessari cambiamenti sostanziali nelle abitudini alimentari consolidate.
| Aumento | Ridurre o eliminare |
| Prodotti diuretici | Sale |
| Acqua | Proteina |
| Limone | Latticini |
| Nocciola | Formaggio |
| Fibra | La carne |
| Magnesio | Alcol |
| Caffè | |
| Cioccolato | |
| Calcio | |
| Verdure a foglia verde |
»
Il trattamento al limone viene effettuato per due settimane. Il primo giorno bevono il succo di un limone diluito con acqua mezz'ora prima di colazione. Nei giorni successivi aggiungete un limone al giorno e portate a sette limoni. Quindi il numero di limoni viene ridotto di uno al giorno a un limone l'ultimo giorno.
La terapia con limone è controindicata nei bambini, negli anziani e in quelli con diagnosi di bassi livelli di calcio, insufficienza renale o anemia. In questi casi è sconsigliato consumare grandi quantità di limone.
Insufficienza renale
L'insufficienza renale è la perdita della capacità dei reni di produrre urina ed espellere i rifiuti dal corpo.
Esistono due tipi di insufficienza renale:
- Acuto, che richiede il ricovero.
- Cronico, di cui si parla nell'articolo.
Di solito progredisce gradualmente per tutta la vita. Nei casi più gravi, diventa necessaria la dialisi (pulizia) del rene per rimuovere le tossine dal sangue poiché i reni non sono più in grado di espellerle attraverso l'urina.
Dieta
Una dieta vegetariana ha molti vantaggi in caso di insufficienza renale: di solito contiene meno sodio e fosforo, e meno proteine e sostanze che appesantiscono i reni.
Il prescrittore specifica gli alimenti che dovrebbero essere aumentati o diminuiti. Seguire queste linee guida aiuta ad alleviare il decorso della malattia.
| Aumento | Ridurre o eliminare |
| Prodotti diuretici | Proteina |
| Carciofo | Sodio |
| Zucca | Molluschi e crostacei |
| Castagna | La carne |
| Date | Fosforo |
| Mais | Potassio |
| Patata | Vitamine e integratori |
| grasso di pesce |
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Basato sui materiali del libro "".
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